小吃鸡柳的做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 15:43
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-04-16 22:18
说到炸鸡柳的话,有很多的人都是特别的喜欢吃的吧,不过在平时吃的时候也都是在外边买的,但是现在想到外边去买炸鸡柳的话,也是不容易的,今天就来教大家自己在家制作炸鸡柳,做法简单又好吃,学会以后再也不用出去买了。

首先我们先准备一块新鲜的鸡胸脯肉,然后把鸡胸脯肉清洗干净切成条状,切好以后加入适量的料酒,能够很好的去除腥味之后再加入适量的食用盐,生抽,胡椒粉,十三香,麻辣粉搅拌均匀,放在一旁腌制,腌制的时间越长也会越入味,最少也要腌制一个小时左右的时间哦。

等到腌制好以后,我们在准备一两个鸡蛋搅拌均匀,然后再准备一些淀粉,之后再准备一些面包糠,先把鸡柳放在淀粉里边裹上一层淀粉,然后再裹上一层鸡蛋液,最后再裹上一层面包糠就可以了。

等到做好以后放在油锅里边进行油炸,炸至金黄以后就可以捞出来,再根据自己的口味搭配一些酱料,或者撒上一些孜然粉就可以吃了。如果想要更健康一些的话,也是可以放在烤箱里边来烤的,烤的温度和时间,具体要根据自己家的烤箱进行调整哦。做法特别的简单,如果你也喜欢的话,自己赶紧在家里试试看吧。