铬炸汤怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:44

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热心网友 时间：2023-06-22 03:38

热心网友 时间：2023-06-22 03:39

亲，你好！小编为你查询到以下内容

绿豆饹馇由于是绿豆制作，有泻火清肝，美容降脂的作用，常吃对身体很有好处。秋后燥热，虽早晚已有凉意，但秋老虎发威，中午时候还是会热的受不了，依旧暑气难消，饮食上还是需要解暑润燥的，绿豆饹馇便是一道很好的选择，加点青菜，做成“绿豆饹馇汤”，不但口感好，还是烫菜两宜的食物，配上米饭和馒头，润泽好吃，软软香香的，做法简单，味道却是很赞，老人和孩子都喜欢，赶紧试试这道美味。

豆饹馇汤】食材：绿豆饹馇1张，白菜心1个，葱花少许，盐适量，生抽1汤匙。做法：1、绿豆饹馇得算是河北的一个名吃，现摊出来的是一张金*柔软的圆饼，如煎饼大小，买的时候摊主会给折好成方形，装到袋子里，每次我都会买上七八张，冷冻在冰箱中，用的时候取出一张，做着吃。2、饹馇如果不是新买的，而是从冰箱取出的，不需解冻，直接切块备用即可。3、白菜去掉老叶，取白菜心，切成细丝，也可以用小棵娃娃菜代替。4、小葱一棵，去皮去根须，切成葱花。5、锅烧热，放入适量食用油烧热，下葱花爆香。6、白菜丝放锅中翻炒断生。7、锅中加水末过白菜丝烧沸，加盐调味。8、锅中加生抽提鲜，搅匀，尝试汤的味道，看是否合适。绿豆饹馇入水即烂，我们需要先把汤汁的味道调好，再放饹馇。9、饹馇撒入汤中，翻炒一下关火，盛入碗中。10、绿豆饹馇汤，可做菜可喝汤，拌米饭吃馍都很好吃。喜欢的，赶紧试试吧。

希望我的回答能帮助你，谢谢！祝你生活愉快！如有疑惑请及时追问

提问我问的是铬渣的制作方法

不是吃法

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铬渣原本是老百姓粗粮细做的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张铬渣就做成了。这样做的铬渣清香诱人，富有韧性，拎起来不坏，折上也不会裂纹。从营养食疗角度看，绿豆铬渣还具有清肝合胃，泻火消暑，美容解毒，降低血压，血脂的功能，符合现在提倡的食疗合一，饮食养生的要求。现在，铬渣菜肴已经成为唐山人民喜爱的独特美味，什么醋熘铬渣，焦熘铬渣，玻璃铬渣，炒铬渣，烩铬渣，炸铬渣等等不下二十余种，摆在餐桌上，质高形异，色美味香。近年来，铬渣更是登上了大雅之堂，铬渣宴已成为招待国内外宾客的拿手菜，深得食客的赞誉。

亲亲，您看看