小螺蛳怎么清洗最干净
发布网友
发布时间：2022-04-19 15:43
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热心网友
时间：2022-05-18 11:39
螺蛳不好洗，且里面有寄生虫，所以清洗时一定要注意，具体可按照下面的方法清洗：
方法一、用清水浸泡
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、放入适量食盐，然后放入适量清水放置4～5个小时，这样螺蛳就会不断吐水、吸水而把里面的杂质全部吐出来。
步骤三、看水是否清澈，如果还是浑浊，换水再加盐浸泡几个小时，如此反复，直到水清澈了为止。
步骤四、待螺蛳吐干净了，就捞出螺蛳，冲洗几遍即可。
步骤五、将螺蛳放到热水中煮几分钟，然后焖一会，把上面浮起来的杂质捞出去就可以了。
方法二、用手搓洗
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、用手一个个反复搓洗，当然建议用刷子好些，快又省事。
步骤三、放到适量专用洗洁精，然后反复清洗几次就可以了。
步骤四、用刀将尾部去掉即可。
方法三、用香油清洗
步骤一、将捕回来的螺蛳放到清水中清洗几遍。
步骤二、放入盆中，滴入几滴香油，然后加少量水放半个小时左右，这样螺蛳就会把肚子里面的杂质和小虫子吐出来了。
步骤三、将螺蛳捞出，然后用水反复冲洗。
步骤四、用刀将螺蛳尾部去掉即可。
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