苏泊尔炫彩易洁不粘锅为什么在电磁炉上不能用

发布网友发布时间：2022-04-19 15:35

共5个回答

热心网友时间：2023-07-18 12:04

苏泊尔的火红点炫彩煎锅是铝做的。电磁炉是磁感应原理加热，热量非常高，铝无法承受这么高的温度，电磁炉在出厂的时候就被设置成不识别铝材质的锅，所以煎锅不能用在电磁炉上。

而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅，是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割，产生热量，锅底受热传递食品，达到加热目的。

扩展资料：

日常使用煎锅，主要应注意以下四点：

1、不能用金属铲子/筷子/勺子接触涂层，洗之前泡着也不要把陶瓷或者玻璃餐具放在里面，以防磨伤。

2、洗的时候也不可以用力蹭，钢丝球是绝对不行的，双面海绵稍微硬的那一面也不要用，做完饭倒点水盖盖泡着，用海绵和洗碗布轻轻擦洗就可以。

3、烹饪食物也要注意，不可以烹饪硬的食物，比如骨头、花蛤、螃蟹等甲壳类海鲜。

4、烹饪方法也要注意，尽量不要太高温度。不粘锅一般都设计成耐高温180℃，好一点的可以达到250℃，但大火干烧肯定不行。

热心网友时间：2023-07-18 12:05

　　电磁炉用的锅必须是平底的，铁的，电磁炉是靠铁分子切割磁力线来加热的，因为那个锅不是铁的，如果不是铁的它是不会加热的，这就是电磁炉安全的特点，是不会有任何危险的，只有在液化气上用了，如果没用的话可以去你买的那家商场调一下。用电磁炉还是安全方便的。

热心网友时间：2023-07-18 12:05

对那不好

热心网友时间：2023-07-18 12:06

我是高人

热心网友时间：2023-07-18 12:07

应该可以吧，如果它不可以，苏泊尔的说明书上是不敢保证的。材料应该是特殊的吧。