发布网友 发布时间:2022-04-19 15:39
共2个回答
热心网友 时间:2023-01-11 16:13
付费内容限时免费查看回答蕨菜可以做晒干保存、腌制保存两种方法1.晒干保存:将新鲜的蕨菜处理干净,太阳下暴晒至完全干燥,再用保鲜袋装好在饮料干燥处保存即可;
2.腌制保存:将蕨菜去头去尾,沥干水分,蕨菜与食盐按7:3腌制半小时,放入坛中压紧即可
3.真空保存:将蕨菜清理赶紧后,装入真空袋中,然后再抽出真空袋中的空气。
4.清水保存:将蕨菜清洗干净,然后将其放入锅中焯熟并再用清水冲凉,取出后放在干净的清水中浸泡。
4.清水保存:将蕨菜清洗干净,然后将其放入锅中焯熟并再用清水冲凉,取出后放在干净的清水中浸泡。
5.阴凉处保存:择去蕨菜中的杂质后,直接将它摊放在阴凉干燥处即可。
热心网友 时间:2023-01-11 17:48
开水焯了,晒干