快餐指什么东西
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发布时间:2022-04-19 15:40
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热心网友
时间:2022-05-13 04:11
快餐即预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食等,不同于便当。快餐具有大众化、节时、方便的优点。如今快餐已成为一种普遍的生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。
快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。如汉堡包、盒饭、酸辣粉等,又叫盒饭。港台一带译作速食、即食等。
快餐按经营方式、工业化程度可分为传统快餐和现代快餐,按菜品风味可分为中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
快餐业是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点,是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军。近年来,快餐已成为了一种生活方式