螃蟹能不能和红薯一起吃？

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:41

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热心网友 时间：2023-06-25 07:48

秋 天正是吃螃蟹的时候，而红薯也是在秋季大量上市的，因此二者经常会在餐桌上面碰面，现在很多人都关注食物相克的问题，那么螃蟹可以和红薯同食吗？
螃蟹 食物相克
1 螃蟹可以和红薯同食吗
可以少量同食，注意不要一起吃太多。

1.螃蟹主要含有丰富的蛋白质、胆固醇和脂肪，红薯中主要含有大量的淀粉和纤维素，二者的营养成分并不冲突，是可以少量同食的。而且螃蟹和红薯都是秋季常见的食物，民间将这两种食物一起吃是很常见的情况。

2.但是不能一起吃太多了。因为螃蟹性寒，食用之后会会损伤脾胃阳气，降低消化能力，吃了螃蟹之后再吃较多的红薯，很容易出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。

2 螃蟹和红薯隔多久吃
少量同食一般无需间隔时间，但是如果在吃了大量的螃蟹或者红薯之后，最好间隔2小时再吃另一种食物。

螃蟹属于高蛋白质、高脂肪的食物，而红薯属于高淀粉、高纤维素的食物，二者在吃下去之后，一般需要2小时左右才能够在胃内被消化完，这时候再吃其他的食物就能够避免出现消化不良的情况了。

3 吃螃蟹要忌什么东西
1.寒凉性食物
螃蟹本身性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，损伤脾胃阳气，降低消化能力。如果在吃了螃蟹之后再吃一些其他的寒凉性食物，如西瓜、梨子、冰激凌、秋葵、菱角、茭白等等食物，很容易出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。

2.富含鞣酸的食物
螃蟹是一种高蛋白质食物，但是要避免和柿子、浓茶、石榴、李子、山楂、葡萄等高鞣酸的食物一起吃，一起吃之后鞣酸和蛋白质容易生成不易消化的络合物，不仅降低营养，可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。

3.高脂肪食物
螃蟹本身就属于高脂肪、高胆固醇的食物，对于肥胖、血脂偏高的人群而言，吃了螃蟹之后要少吃其他的高脂肪食物，以免加重肥胖和高血脂，如猪油、大肥肉、扣肉、五花肉、猪内脏、鸡皮、鸭皮等等。

4 螃蟹怎么分辨屎和蟹黄
蟹黄：母螃蟹蒸熟之后打开，里面的*部分基本上都是蟹黄，都可以吃。

螃蟹屎：螃蟹的屎在蟹肠中堆积者，而蟹肠是黑色的，位于螃蟹的脐盖上，用手将螃蟹腹部的脐盖掀开以后，就会发现脐盖内有条黑线与蟹身相连，这条黑线就是蟹肠，去除蟹肠之后同时也会将螃蟹的屎去除了。

热心网友 时间：2023-06-25 07:49

红薯和柿子同时上市，不少人两个都喜欢吃，在闲暇的时候常常会买一些

但是，如果您在食用红薯过后，短时间内就食用了柿子，那么，红薯的糖分会在胃部发酵，导致胃酸过多，而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚，出现腹部硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果红薯食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上再吃柿子。

红薯搭配禁忌

1

红薯不能和鸡蛋一起吃

鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。

2

红薯不能和鸡肉一起吃

红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。

3

红薯不能和蟹一起吃

红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石，烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。

4

红薯不能和酒一起吃

饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

5

红薯不能和西红柿一起吃

红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。

6

红薯不能和香蕉一起吃

红薯和香蕉一起吃会引起身体不适，容易腹胀，还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。

如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以，红薯不能和香蕉一起吃。

吃红薯虽然对身体有好处，但是，您在食用的时候一定要注意千万别误入这些禁忌，