吃螃蟹能不能吃红薯

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:41

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-05-21 16:05

红薯最好不要和螃蟹一起吃。红薯中含有大量的淀粉，这些淀粉被食用之后，不是很容易消化，甚至容易出现胀气的情况。螃蟹也是一种蛋白质含量比较高的食物，这种食物不适合和螃蟹一起吃，不然会造成消化不良。

螃蟹属于大寒的食物，这些食物有很强的滑利性，红薯和螃蟹一起吃，会出现消化不良的症状，有的时候，还会导致拉肚子，所以这两种食物，是一定不建议一起吃的。

螃蟹是一种常见的海鲜，这种食物不建议和性寒的食物搭配，不然会加重体质的寒冷程度，造成拉肚子的情况。

螃蟹中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质中的鞣酸会生成一些不是很容易消化的食物，这些食物一起吃，会影响消化和吸收，造成营养浪费。

螃蟹不建议和高油脂的食物搭配。螃蟹本身含有丰富的不饱和脂肪酸，这种食物如果和大量的油脂搭配，会降低不饱和脂肪酸的吸收，还会增加肠道的润滑性，造成腹泻。

另外，螃蟹不建议和高淀粉的食物搭配。
营养价值

1、蟹黄中的胆固醇含量较高。

2、螃蟹的壳中除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

3、螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

4、一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，钙126毫克，磷182毫克，铁2.8毫克。

5、螃蟹肉中含有多种维生素，其中所含的维生素A均高于其它水生动物，螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍，比鱼类要高出6到10倍，比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高。
功效

1、抗感染，促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

热心网友 时间：2022-05-21 16:06

吃螃蟹能吃红薯

热心网友 时间：2022-05-21 16:06

不能同时吃，二者相克。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。蟹，多食发风，积冷，孕妇及中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。反荆芥，又忌与柿食，误犯则腹痛吐利。