奶油芝士曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间:2022-04-19 15:40
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热心网友
时间:2023-09-02 11:14
前言
上个月月底时用掉一点奶酪,现在整理冰箱时看奶酪开启已有一星期了,再不用丢掉可惜,所以做了份孩子们喜欢的奶酪奶油曲奇饼干,奶香味十足哦!
材料
主料:黄油85g、奶酪50g、淡奶油50g、低筋面粉100g、糖粉15g、糖35g;
辅料:奶粉5g
奶酪奶油曲奇饼干
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备好所需材料。
2
将软化后的黄油加入糖和糖粉用打蛋器打至融和状态。
3
加入奶酪打发至顺滑状态。
4
加入淡奶油搅拌融合。
5
加入低粉,搅拌至无干粉状。
6
将面糊装入裱花袋中。
7
在烤盘里挤出自己喜欢的形状。
8
烤箱180度预热后,将烤盘放入烤箱中,中层、180度上下火烤18分钟左右。
9
奶香味十足的曲奇饼干出炉啦!
10
凉凉后即可食用。
小贴士
曲奇饼干的酥脆口感与黄油、奶酪打发直接有关,打发后再加淡奶油和低粉。