刚从地里拔回来的葱怎么保存

发布网友 发布时间：2022-04-19 15:24

我来回答

共7个回答

热心网友 时间：2022-05-09 06:29

大葱是我们日常生活中最常见的一个调料，而且大家在家里面的时候都会买来一些大葱放在家里的，如果是过年的话，我相信很多人都是买一大捆的大葱。可以说大葱这个食材是非常普遍的，而且很多人都会买来这样的食材回家做饭，大家都知道大葱是非常有味道的，它作为配菜能够炒出来非常香的味道，这就是它的功能所在。我家冬天喜欢和羊汤，用大葱自然就多了一些，每年冬天都会买上2大捆留着吃，现在的大葱还是比较便宜的，3毛一斤，两大捆也花不了几个钱，这样留到明年开春吃也是可以的，说到这里重点来了，那就是买这么多的大葱怎么储存呢，下边就和大家分享3个小妙招，希望能够帮到大家！
1、把大葱干皮，和叶子都去掉，然后把大葱切成3段：葱白，葱茎，葱叶。然后，分别装进3个保鲜袋中，将葱白和葱茎放在冰箱冷冻保存，将葱叶放进保鲜保存，什么时候用就直接在冰箱内取出就可以了。可以保存6个月都不坏，等吃的时候再拿出来清洗干净食用即可。这个方法可以少放一些，随吃随取比较方便还干净。
2、另一种是纸箱保存法：找一个干净的纸箱，把葱头朝下放入纸箱，葱叶可以漏在外边，箱子不要密封，直接放在家里的阴凉处保存就可以，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，采用这个方法时要注意，吃哪棵葱就拿哪棵，不要总是翻动大葱，总是翻动它，大葱就容易坏掉，这样大葱就能长时间保存，一两个月也不会坏。
3、每次买回来的新鲜大葱，仔细检查一下有没有烂叶，如果有烂叶，一定要把烂叶去掉，不然其他的好葱叶也会被传染烂掉。接着，把整捆大葱的根部，放进家里的花盆或者是鱼缸里，然后装点土，深度10厘米以上就可以了条件允许的朋友还可以在上方撒一层沙子，放在室内、储藏室、地下室都可以，只要不能被霜打着的地方就可以，这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜，可以吃到来年春天，水分不会流失，也不会烂叶。随吃随取，都像是刚从地里拔回来的新鲜大葱一样。

热心网友 时间：2022-05-09 08:03

教大家我自己用的方法，大葱买来之后，将一些干叶子撕掉，从的根须剪去一些，然后放进泡沫箱里，里面加上一些土，每天浇点水，大葱几个月都不坏，还会生根发芽哦。

02
大葱的那些老叶子去掉，放进大一些的塑料盆里，或者是大号饮料瓶剪去上面装上水，把大葱根部浸泡其中，一般是并不会蔫也不会坏的。

03
大葱的葱叶子不要去掉，然后几根大葱绑在一起，放在地上晾晒几天，葱的外皮干燥一些的时候放进屋子里，温度不要太高，一冬天都不会坏的。

04
大葱的叶子去掉，根部剪去大部分，晾干之后装进纸箱里，放在阴凉通风处，一冬天不会烂。

热心网友 时间：2022-05-09 09:55

01
教大家我自己用的方法，大葱买来之后，将一些干叶子撕掉，从的根须剪去一些，然后放进泡沫箱里，里面加上一些土，每天浇点水，大葱几个月都不坏，还会生根发芽哦。

02
大葱的那些老叶子去掉，放进大一些的塑料盆里，或者是大号饮料瓶剪去上面装上水，把大葱根部浸泡其中，一般是并不会蔫也不会坏的。

03
大葱的葱叶子不要去掉，然后几根大葱绑在一起，放在地上晾晒几天，葱的外皮干燥一些的时候放进屋子里，温度不要太高，一冬天都不会坏的。

04
大葱的叶子去掉，根部剪去大部分，晾干之后装进纸箱里，放在阴凉通风处，一冬天不会烂。

热心网友 时间：2022-05-09 12:03

1、收拾去污储存。去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶等。直接可以进行晾干即可。
2、通风凉干储存。想办法去掉大葱多余的水分，放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太阳照不到，时间需要长些。等大葱不潮湿，看去比较干时，收起来捆成小捆，放至干燥处贮存起来即可。
3、地窖或车库储存。吃的时候随时拿一些放在冰箱的保鲜层即可，因为这些地方也是比较阴凉的地方，不会担心大葱会因为存放不当而坏掉，大葱喜欢凉快的地儿，所以存放在这两处也是可以的。

热心网友 时间：2022-05-09 14:27

1、收拾去污保存。去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶等。直接可以进行晾干即可。

2、通风凉干保存。想办法去掉大葱多余的水分，放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太阳照不到，时间需要长些。等大葱不潮湿，看去比较干时，收起来捆成小捆，放至干燥处贮存起来即可。

3、地窖或车库保存。吃的时候随时拿一些放在冰箱的保鲜层即可，因为这些地方也是比较阴凉的地方，不会担心大葱会因为存放不当而坏掉，大葱喜欢凉快的地儿，所以存放在这两处也是可以的。

热心网友 时间：2022-05-09 17:09

大葱，一般都在秋天挖出来，这时水份很多，在地上晒几天。叶子和葱白表面晒干后，捆成捆。放在阴凉、干燥的地方。冬天随用随吃。放在室外也行，就是吃的时候要解冻，味道也略差点。
农村都是这样做的。

热心网友 时间：2022-05-09 20:07

葱 是家里常见的食材，很多人家里面都会买葱，葱怎么保存时间长？下面一起来看看吧
葱
1
香葱怎么保存新鲜不烂
1、常温保存
葱在买来的时候，表面会粘附一些泥土，常温保存葱的话可以用报纸将葱包裹起来，避免阳光直射，然后放在阴凉避光的地方保存起来，这样保存葱的话，可以让葱保存更长时间。
2、冷藏保存
葱暂时吃不完的话可以用报纸包起来，用塑料袋装起来，然后放在冰箱冷藏层保存，这样保存的葱，一般可以保存3天左右不会坏。
3、窖藏
如果是北方地区，家里面的葱太多了的话，可以将葱放在地窖里面进行保存，将食物放在地窖中保存的习俗由来已久，如果刚好家里面有地窖的话，可以这样处理。
2
家里的葱太多怎样吃
可以炒菜吃，如果炒菜还是吃不完的话，可以将葱用油炸一炸，做葱油饼或者葱油鸡吃。
葱的叶片比较薄，不是很好保存，因此，如果家里面的葱太多了吃不完，可以将葱用油煎一煎或者炸一炸，做成葱油饼或者葱油鸡食用。
3
葱切碎放冷冻保存好吗
可以放，但不建议长时间存放。
冰箱具有低温和恒温的特性，葱切碎了放在冰箱冷冻保存可以延长葱的可食用期限，但是保存过久的话，葱的细胞会被冻坏，组织液渗出，味道和营养价值都会大打折扣，因此，葱不宜长时间放在冰箱冷冻保存，一般放个1-2天就够了。
4
葱怎么做好吃
推荐食谱：葱炒鸡蛋
材料：鸡蛋2个、生葱适量、油、盐。
做法：
1、将生葱洗净切碎。
2、把鸡蛋打散，然后把葱和适量的盐加进去，搅拌均匀。
3、预热油锅，把鸡蛋倒下去，小火煎，煎至两面金黄。一边煎一边放少许的花生油，避免将鸡蛋煎焦了。大概5分钟左右，鸡蛋就可以了。
4、将鸡蛋用铲子打散，再翻炒一下就可以出锅了。