发布网友 发布时间:2022-04-19 15:26
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热心网友 时间:2023-06-29 04:22
‘奇异果’和‘猕猴桃’的营养成分不一样。从生物种属上来分,猕猴桃和奇异果同属猕猴桃属,大家可以把这二者理解为本是同根生,后来由于地域、环境、培育方式等因素逐渐产生了品种上的两种分化。奇异果是在新西兰独特环境中“镀金”后,口感、营养价值都有了全新变化的水果。
以维生素C举例,一般来讲,在各类常见的蔬菜水果中,国产猕猴桃的维生素C含量已经值得我们称赞,每100g中维生素C的含量大约为62mg。而新西兰所产的绿奇异果中维生素C含量为85.1mg/100g,金奇异果中的含量更是高达161.3mg/100g。
扩展资料
猕猴桃的历史:
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
参考资料来源;人民网-“海归派”奇异果奇异营养大揭秘