新鲜海参直接冷冻好不好

发布网友发布时间：2022-04-19 15:19

共3个回答

热心网友时间：2023-08-19 18:54

新鲜的海参不可以直接冷冻，因为海参是不宜放入冰箱的食物之一，如果放入冰箱，海参会产生对人体不利的物质。我建议你最好少买一些，现买现吃比较科学合理。

热心网友时间：2023-08-19 18:54

不好，新鲜海参出海后体外表的自溶酶接触空气后开始酶解，如果不做处理2小时后开始酶解，6小时后就化皮没有了，如果没加工处理6小时后还没坏的话证明用化学物品浸泡了，如*溶液，建议新鲜海参要剖肠后用水煮，然后发制，最好直接发好了再冻起来，如果不发的话要用饱和食盐水浸泡保存。

热心网友时间：2023-08-19 18:55

可以的