大蒜的梗须能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-19 15:10

共4个回答

好二三四时间：2022-09-20 18:50

常用的方法是与大蒜一起捣碎，另加食盐等调料，还有用来作泡菜佐料，或者用作烧菜的调料，都会带给人特别的口感。在湖北西部地区（比如宜昌地区）会将新鲜采摘的木姜子放入泡菜水中浸泡，待过半个月左右即可捞起食用，可单独作为泡菜食用，也可以在炒菜时当做调料。

热心网友时间：2023-09-02 17:46

大蒜梗含有大蒜素以及含巯基的化合物，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等，对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。英格兰大学生物研究室的西班牙学者宣称，他已经开清了吃大蒜对人体有四大好处： 1、治疗高血压，减少血液中胆固醇含量，防止血栓形成。还可以溶解血液中的低密度脂肪，维持高度脂肪的正常含量。 2、促进机体对维生素B族的吸收，保护神经系统和冠状动脉。 3、大蒜中至少有含有两种天名然抗生素，可以杀灭15种病菌。 4、可以刺激及垂体，控制一些内分泌腺的功能，并调节人体对脂肪和碳水化合物的消化、吸收。大蒜也具有明显的抗癌作用，每周生吃2次，抗胃癌(但也容易损伤胃粘膜，导致剧烈胃痛)，含有微量元素硒，对预防恶性肿瘤有益。如熟吃需吃生吃的8倍多。一天吃半粒生蒜能预防结肠癌。亦有明显的降血脂作用。大蒜促进血液循环、消除疲劳和延年益寿，是一种天然抗菌素。如将生大蒜放口内嚼5分钟，口腔中的细菌会全部杀来。但“大蒜百益而独害目”，大蒜强烈的特殊气味和刺激性，对胃、肝、肺有不利影响，长期过量食用，到了五六十岁，视力会明显下降、记忆力降.须也能吃

热心网友时间：2023-09-02 17:47

大蒜梗叫蒜苗可以吃，须也就是根不能吃

热心网友时间：2023-09-02 17:47

猛一下子把梗看成便字的路过一下

热心网友时间：2023-09-02 17:48

不要吃。

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