如何自制苏打水?

发布网友发布时间：2022-04-19 15:10

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 05:27

自制苏打水其实非常简单，但是，也有很多值得大家注意的，否则，做出来的苏打水味道苦涩，让人无法饮用，尤其要注意的是，购买的是小苏打，而不是苏打，所以在原材料的准备上，一定要注意，否则，如果购买的材料不对，也无法制作出美好的苏打水。

具体做法如下：

材料：小苏打，水。

做法：

1、取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右）；

2、溶解摇匀后即可饮用。

小诀窍：

1、这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好，可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。

2、苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。

3、冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差。