自己在家怎么做炒冰淇淋
发布网友
发布时间：2022-04-19 15:00
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热心网友
时间：2022-06-03 17:37
展开1全部食材
酸奶 适量
水果 适量
果粒 适量
奥利奥饼干渣 适量
葡萄干 适量
方法/步骤1:
取出在冰箱冷冻足够时间的炒冰机（这个看卖家介绍），并倒好调好的食材。以牛奶、酸奶为主。当然若想炒果冰也可以选择果汁果肉。毕竟创意是自己的，这里不好说太多。
方法/步骤2:
待牛奶开始凝结便倒上切好的水果或者干果之类的（别等着都冻上了才放……除非喜欢吃分开的那种……），也可以在凝的差不多的时候加些奥利奥饼干渣。
方法/步骤3:
静置的差不多了，便开始划格子，大小适当（尽量别太大吧，毕竟地方有限……），看个人习惯。接下来便进行翻炒，硬度差不多了，感觉符合自己要求便铲出来，就完成了。
注意事项
口味看个人，创新有惊喜，但要注意不要放会发生冲突的食材！
不同种类的炒冰机需要冷冻的时间不同，冰箱的冷冻效果也不同，具体需要自己掌控。
不要等着炒冰都彻底冻上了才去切块，那样可能会切不动，而且不炒冻的慢。
如果担心不好凝结，就提前把食材冷藏，这样凝结效果应该会好。
如果买回来的炒冰机特别给力，都冻上了您有些反应不过来，那便用部分常温的食材。
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