用电饭煲蒸米饭,怎么才能不粘锅??

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:51

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热心网友 时间：2022-05-08 00:04

1、掌握适量的米和水，只有这样的话，才有可能让米饭不粘锅，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;

2、在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑;

3、在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。

扩展资料：

做饭的时候放入的水分不足，这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的，如果长期这样的话，可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命，电饭煲的煮饭效果会越来越不佳。

使用电饭煲清洗的方法有误导致粘锅，首先不能用钢丝球擦洗，或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物，记得每次用餐后，把剩饭打起，再用水泡，清洗时用软棉布轻轻擦洗即可。

电饭煲正常情况下其实是不会粘锅，如果老是粘锅，据说很有可能是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块，如果不懂的换可以拿去电器修理的地方解决。

热心网友 时间：2022-05-08 01:22

加入少许油，可以使电饭煲不粘锅。

准备原料：大米适量、胡萝卜两颗、土豆一大个、卷心菜适量、广味香肠三颗、香葱适量、芝麻适量、四季豆适量、生抽三勺、香油半勺、黑胡椒面适量、耗油一勺、花椒面适量

1、把胡萝卜，土豆，卷心菜，四季豆切丁。广味香肠斜切片。

2、大米洗好以后，加入生抽，耗油，香油，胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀，泡半个小时。

3、依次倒入之前准备的材料，选择煮饭模式。

4、饭熟之后放入切好的葱花，哈芝麻，拌一下即可。完成。

热心网友 时间：2022-05-08 02:56

方法/步骤
1
首先是我们做饭的时候放入的水分不足，这样的话会很容易造成电饭煲粘锅的，如果长期这样的话，可能会缩小我们电饭煲的使用的寿命，电饭煲的煮饭效果会越来越不佳。
2
更多的是我们使用电饭煲清洗的方法有误导致的，首先不能用钢丝球擦洗，或者其他任何可能刮伤电饭煲的金属物，记得每次用餐后，把剩饭打起，再用水泡，清洗时用软棉布轻轻擦洗即可。
3
电饭煲正常情况下其实是不会粘锅，如果老是粘锅，据说很有可能是温控热敏电阻损坏了，可以更换，如果是集成块的，就更换集成块，如果我们不懂的换可以拿去电器修理的地方解决。
4
如果煮饭前在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟，再开始煮饭，这样就会比较省电，而且饭比较可口，然后可以减轻沾锅的现象。
5
在平时避免使用电饭煲的内胆来洗菜或者盛装东西，不要让其接触金属物，避免内胆的传热黑色层被刮伤刮花，要不然会导热异常米饭自然会焦会粘锅。
6
养成一个好的习惯也可以避免电饭煲煮饭粘锅的问题，而且还可以让米饭更好吃，每次煮饭之前先将米用清水浸泡1-2个小时，再煮。

热心网友 时间：2022-05-08 04:48

教你一个方法：煮饭时，水烧两三分钟开后用勺子搅一搅，煮到电饭煲的红色指示灯（加热）跳到*指示灯（保温）时，即断掉电源，再等5-10分钟，这段时间里切勿接盖子。5-10分钟后就可以吃饭了，基本上不粘锅。不信试试。

热心网友 时间：2022-05-08 06:56

我每天用电饭锅煮饭，也是遇到粘锅不好洗的问题，开始就是用泡水的办法，泡上半天，自然就泡开了，但很浪费，泡完后一看，好多饭粒啊，所以也不是最好的办法。
后来问了老妈，她的办法是最好的：饭煮熟后跳阀后，过两分钟就拔掉插头，这样锅不会自动保温，也就是底盘不再发热，此时不要开盖，一直这样放个15分钟，让锅内的蒸汽自然冷却成了一层水珠，之后再开盖！你试一下，保证一铲子铲到底，全部饭可以铲起来，不再粘锅呢！
这个方法饭的味道不会受影响，不必担心，你试试，绝对OK!