自己在家做桃罐头怎么做。

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:51

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热心网友 时间：2022-07-12 05:22

准备用料：黄桃1000g、冰糖150g

步骤一：黄桃用餐洗净或碱面洗净。

步骤二：削掉外皮。

步骤三：用刀把黄桃剖开成小块。

步骤四：挖掉桃核。

步骤五：用小刀挖掉中间靠近桃核部分的果肉。

步骤六：把黄桃块放入煮锅，放入冰糖，倒入没过桃块的清水。

步骤七：开大火煮开后改小火煮20分钟。

步骤八：煮至桃肉微软，颜色微透明。

步骤九：煮好的桃肉放凉后装入干净容器，入冰箱冷藏。

热心网友 时间：2022-07-12 07:47

热心网友 时间：2022-07-12 10:45

1、将桃子洗净，去皮，去核，切成两瓣；

2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里，在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖；

3、桃子码完后，在小盆里加一点点热开水，千万别加多；

4、上锅烧水，水开后先将一会儿要装桃罐头的容器，然后把弄好的桃子放到锅里蒸，大火半个小时到四十分钟就可以了，然后关火焖一会儿，等热气全下去就可以了；

5、装罐、冷却、放冰箱，等冷了就可以吃了。

【水果罐头】水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。

【内容】水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。

【特点】中国罐头协会理事长梁仲康介绍说，罐头食品是指在罐装，密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品，根本无须添加防腐剂。另外，目前我国的罐头食品主要用于出口，日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国，因而他们对安全的标准更加严重严格和苛刻。因此，在生产工艺以及管理水平等方面，罐头企业均进行非常严格的控制。

热心网友 时间：2022-07-12 14:00