黑枸杞可以用开水泡吗?有什么影响呢？
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:48
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-02 03:15
黑枸杞不能用热水冲泡，高温会破坏掉黑枸杞中的维生素，达不到补充营养的效果。黑枸杞也不能用凉水冲泡，温度太低黑枸杞中的多糖类物质不能完全释放。冲泡黑枸杞最适合用50-60度左右的温水，100毫升温水一般放10粒黑枸杞即可。
黑枸杞能用热水冲泡吗冲泡黑枸杞不能用热水和凉水，如果用热水会破坏黑枸杞中的维生素等营养物质;如果用凉水则不能让黑枸杞中的多糖完全释放。最适合冲泡黑枸杞的是50-60度的温水，这样既不会破坏营养物质也能释放多糖，一般100毫升水中加10粒黑枸杞即可。
1克黑枸杞大约10粒，*每天的黑枸杞摄入量控制在5克比较好，摄入过多可能会带来一定的副作用。黑枸杞用凉水冲泡呈现蓝色，用温水冲泡就会呈现紫色。黑枸杞是黑色的圆形果实，含糖量较少，吃起来甜味较淡，糖尿病患者可以适当食用一些。
黑枸杞中含有大量的花青素，花青素是天然的自由基清除剂，其抗氧化能力是维生素C的20倍，经常喝黑枸杞泡水有抵抗衰老、美容养颜、消除疲劳、保护视力的作用。黑枸杞还可以搭配菊花、红枸杞等一起泡水喝，效果更好。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com