发布网友 发布时间:2022-04-19 14:48
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热心网友 时间:2022-05-20 00:51
猕猴桃去皮方法
方法一:调羹(勺子)去皮法
用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉,具体如下:
1. 首先准备一个大的金属调羹
2. 把奇异果的两边切去,用刀在中间划一道约一毫米深的口子。
3. 用调羹沿着切开的口子推。
4. 一边推一边用左手拇指夹着调羹的边缘,直到奇异果的皮削落。
5. 削好后再切成你喜欢的形状。这样削下来的奇异果皮非常完整。
方法二:牙签去皮法
用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,基本跟上面一样,刚开始不熟练的话都需要点耐心。
方法三:刀子去皮法
需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
提示:
猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。