最简但不用发酵炸油饼的做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 14:49
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热心网友
时间:2023-09-02 23:21
水,面,酵母,和在一起,发面,备用。可以前一天晚上发。
把面粉用开水烫,把面搅开。
把提前发好的面与烫面揉在一起。(这样使面更劲道)
在里面加入盐,十三香,尽量把面揉的软一点。
揪出面团,擀成薄饼状。
上锅,烧油,油温到7成热时,将面饼下入油锅中,多翻几下,让受热均匀,看颜色变黄捞出,控油。
可以吃啦!
配上了我们自制的胡辣汤。味道不错呢!
大家快快动手吧!