有谁知道紫花苜蓿是什么东东,是中草药吗?

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:45

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热心网友 时间：2023-08-15 05:15

1.紫花苜蓿是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。

2.苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。其中，粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右。

3.苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上，而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%～50%左右，粗纤维的含量约为42%。所以，苜蓿干草属于粗饲料。

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热心网友 时间：2023-08-15 05:15

　　紫花苜蓿原产小亚细亚、伊朗、外高加索，我国已有2000多年栽培历史，广泛分布于西北、华北、东北地区，江淮流域也有种植，是一种优良的牧草， 选择春茵的优质草种，可以用作水土保持植物，也作为观赏植物。

　　植物学特征：

　　多年生草本，高30-100cm。茎直立或有时基部斜卧，多分枝。叶为羽状复叶；小叶3，倒卵形、椭圆形或披针形，长1-2.5cm，宽约0.5cm，先端圆钝或截形，中脉鞘突出，基部楔形，仅上部叶缘有锯齿，中下部全缘，上面*或近*，下面有白色伏毛；小叶柄长约1mm，有毛托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约7mm。总状花序腋生，花较密集，近头状；花萼有柔毛，茂盛齿窄披针形，急尖； 花冠蓝紫色或紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙；种子颗粒肾形，黄褐色。

　　生态学习性：

　　喜温暖半干旱气候，日均温15-20℃最适生长。华北地区生长季节为4-6月份，高温高湿对苜蓿生长不利；抗寒性强，其耐寒品种可耐-30℃低温，有雪覆盖时可耐-40℃低温。由于根系入土深，能充分吸收土壤深层水分，故抗旱力很强。对土壤要求不严格，沙土、粘土均可生长，但以深厚疏松、富含钙质的土壤最为适宜。开花最适温度22-27℃，上午9-12时开花最盛，开花时忌高温多雨。

　　建植与管理：

　　种子繁殖，播前要求精细整地，并保持土壤墒情，在贫瘠土壤上需施入厩肥和磷肥作底肥，苜蓿生长最忌积水，连续水淹1-2天即大量死亡，因而生长期间要求排水良好。苗期生长缓慢，易受杂草侵害，应及时除草，播种量20-25g/m2 。

　　使用特点：

　　一般用作水土保持或观赏植物。紫花苜蓿具有强壮且穿透力强的根系，其耐旱和耐寒能力强，并能耐一定程度的盐碱，耐瘠薄土壤，是公路边坡及其它水土保持绿化的一种理想覆盖植物。由于其为豆科植物具有固氮能力，所以还有改良土壤的作用。

热心网友 时间：2023-08-15 05:16

紫花苜蓿干草所含的养分，如粗蛋白和粗灰分都很多。1kg优质紫花苜稽粉相当于0.5ks精饲料的营养价值，粗蛋白质含量在开花20％时最高(20.01％)，叶片含有23.0％～27.67％的粗蛋白质，干茎含有粗蛋白质10.2％一12.20％，其蛋白质的消化率约为80％。在蛋白质中，纯蛋白质与非蛋白质含氮物比例约7：3。其纯蛋白质中的氨基酸组成与鸡蛋较为相似，除蛋氨酸外，其他几乎与鸡蛋的氨基酸含量一样。必需氨基酸的含量比玉米高，就赖氨酸而论，其干草与玉米相当，而紫苜蓿干草比玉米高5.7倍。

紫花苜蓿含有多种维生素和微量元素 。青干草的胡萝卜素含量丰富，每千克含18.8～161.7mg，并含有维生素C 210mg／kg，维生素B 5～6mg／kg，维生素K150—200mg／kg。此外，还有微量元素钼和钴，每千克各含0.2mg。苜蓿的粗纤维消化率比禾本科牧草低(禾本科牧草为60％一66％；苜蓿为36％)，原因是它的纤维素中的木质素含量高。它的粗纤维消化速度快，因而增加采食量。总的来说，紫苜蓿的营养价值比禾本科牧草高。其干物质消化率一般为60％，低于白三叶、红三叶、红豆草和禾本科的多年生黑麦草。并含有各种色素，对家畜生长发育及乳汁、孵黄的颜色均有好处。

紫花苜蓿是高产的多年生牧草，种后第二年即能获得较高的产量。就在一个生长季内，苜蓿的生长期较其他牧草长，一年可刈割2～3次乃至4—5次，单产量因环境条件不
同有很大变化，在东北地区不施肥灌水的条件下，播种当年不刈割，第二年刈割2次，头茬草收割后，二茬草初花期刈割；第三年以后，年刈割3次，第一次在6月中旬，以后每隔一个月左右刈割一次，每公顷年产鲜草37 500—45 000kg。平均以含粗蛋白质4.0％计算，每公顷产蛋白质1500—3000kg，相当于18750～37500kg玉米籽实所含的粗蛋白
质。紫花苜蓿和其他豆科植物一样根部生有大量根瘤，通过根瘤的作用，可以固定空气中的游离氮，增加土壤的氮肥。据测定，每公顷苜蓿一年可在土壤中积累氮素60—105kg。

此外，种过3—4年苜蓿后，土壤中遗留大量根茬，每公顷的根茬鲜重约在20000-40000kg，如此大量的根瘤茬不仅可以改变土壤，形成土壤团粒结构，而且可以增加土壤
的养料。据试验，每公顷苜蓿所遗留的根茬中约含215kg的氮，34kg的全磷，90kg的全钾。由于苜蓿为深根系，能自心土吸收多量的钙，一部分遗留耕作层中，可以形成稳固的团粒。所以种过苜蓿之后，种植粮食作物，产量高，品质好。

紫花苜蓿在我国北方普遍作为水稻的绿肥利用，播种方法是前一年播在麦地里，次年现蕾期刈割压青。每公顷苜蓿可作15.34hm2稻田绿肥，每公顷施7500kg苜蓿绿肥的田块和施农家肥的田块相比，每公顷可增产750kg稻谷。苜蓿作绿肥不仅肥效好，而且成本低

参考资料：《中国饲用植物》