皮蛋炒辣椒怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-19 14:44

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2023-09-03 07:41

准备好青椒和皮蛋，还要有一点生姜和大蒜

请点击输入图片描述

辣椒先洗一下，削成片备用

请点击输入图片描述

皮蛋剥壳，洗一下

请点击输入图片描述

然后切小块，一般是对半再切两到三段，也可以根据需要切大一点或小一点

请点击输入图片描述

锅里放姜蒜过油，然后把皮蛋放下去根姜蒜一起炒香

请点击输入图片描述

再把削好的青椒放下去跟皮蛋一起炒

请点击输入图片描述

炒一会就放盐

请点击输入图片描述

放一点点生抽和鸡精

请点击输入图片描述

加一点点水，因为可能会有点干

请点击输入图片描述

搅拌均匀关火，青椒炒皮蛋就出锅啦！

请点击输入图片描述

热心网友时间：2023-09-03 07:42

用料
：皮蛋、青红椒、油、
盐、姜、蒜

做法：

步骤1、把所有材料做好。

步骤2、
皮蛋切成八瓣。

步骤3、辣椒切成。

步骤 4、
大火下姜蒜，先快速炒皮蛋，再放辣椒，加盐和生抽调味。

步骤5、
出锅，开吃。

热心网友时间：2023-09-03 07:42

做法：1、咱们先在菜刀刀口涂上一点香油，用来切皮蛋，把皮蛋切成月牙小半，摆到盘里，中间空一块出来。2、把大青椒洗净，剁碎，辣椒籽要留着哈。蒜剁碎。3、点火，把锅烧热，加入适量的植物油，放入大青椒碎炒熟，放入蒜炒几下。4、接着，加入适量的生抽、一点白糖、一点醋、少许盐、少许鸡精炒匀，之后出锅放到盘中间。5、把加上一勺红油，吃的时候搅拌均匀，皮带蘸上就看吃了。

热心网友时间：2023-09-03 07:43

食材：皮蛋4个、肉末少量、香葱1根、红青椒各2根、姜1块、蒜粒6粒、半勺盐、1勺生抽、半勺胡椒粉。做法：1、食材备好。2、将准备好的皮蛋切成小块状。3、红绿椒去籽后，切成小块，葱切葱花，葱姜切末备用。4、锅中放少量油，倒入肉末炒至变色，放姜蒜炒香。5、放切好的皮蛋，翻炒半分钟。6、放入半勺盐，1勺生抽，半勺胡椒粉，翻炒均匀。7、倒入青红椒丁翻炒断生，起锅即可。8、绝对下饭的一道风味小菜，这炎热的夏季做上一盘，最过瘾的。

热心网友时间：2023-09-03 07:43

准备好青椒和皮蛋，还要有一点生姜和大蒜，辣椒先洗一下，削成片备用，皮蛋剥壳，洗一下，然后切小块，一般是对半再切两到三段，也可以根据需要切大一点或小一点，锅里放姜蒜过油，然后把皮蛋放下去根姜蒜一起炒香，再把削好的青椒放下去跟皮蛋一起炒，炒一会就放盐，放一点点生抽和鸡精，加一点点水，因为可能会有点干，搅拌均匀关火，青椒炒皮蛋就出锅啦！

首页

文章

皮蛋炒辣椒怎么做好吃