烤箱可以做薯条不

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:44

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-05-19 23:30

薯条应该算是西式做法，很多快餐店的薯条是炸的，但炸的薯条油太多，而且容易糊。

今天做一个烤箱版的薯条，不输任何快餐店，外皮酥脆，内里柔软，可以做给宝宝吃。而且超级简单！

要准备的配料，只有简单几样

1、土豆

2、胡椒、盐

3、食用油（我用的是玉米油）

4、番茄酱

土豆洗净去皮，切成条块状

加入食用油，搅拌均匀

放入适量盐和胡椒（看你土豆的多少，如果是不吃胡椒，也可以不放，放盐即可）

用筷子搅拌一下，均匀就可以了

把它们放在烤盘上，不要重叠，铺开即可

烤箱预热200度，上下火，30分钟

因为切的薄厚不一样，所以时间不是确定的，你到20分钟的时候去看一下。

不用翻面，时间到了，拿出来就是。

蘸一点番茄酱，好吃的不要不要的

总结：

制作难度：0级（切土豆条稍微麻烦一点，最好切的薄厚均匀，就是你平常吃的土豆条的厚度就行了）

口感：外酥里嫩，秒杀快餐店的一切薯条，趁热吃，非常美味。

重点：这个薯条已经简化到不能再简单。有些配方当中的土豆条要先泡，再煮，但是，完全没必要。这样做出来，就已经很好吃了。

只需要简单3步，切条、搅拌、烤！有比这还简单的薯条吗？我不信。

关键是，不用油炸！所用的油非常有限，把土豆条都沾上油就行了。更健康！

热心网友 时间：2023-05-19 23:30

箱版薯条的做法
1.取新鲜土豆，削皮洗干净！

2.切大小差不多的条！

3.泡在冷水里洗去淀粉！

4.锅里放水，煮开，撒上食盐，土豆条放入，30秒起锅（不要煮久了，煮久了就烂了，中间还是硬的最好吃），起锅把土豆控水，表面干爽，起锅时，水蒸气比较大，表面基本就是干的了，如果还有水，用厨房纸吸干！

5.烤盘铺锡纸，用刷子刷上油，土豆倒入，保证每个土豆都有刷到油即可！烤箱上下层一定要提前预热230度，然后把烤盘放入中层，230度烤10到12分钟即可！自己观察土豆变化……

6.取出烤箱后搭配番茄酱

热心网友 时间：2023-05-19 23:31

薯条无论是我还是家里小朋友都很爱吃，但是也不敢吃太多呀，油炸食品有热量，常吃对健康也有危害，但为了满足口腹之欲，所以每个星期基本都要做一份烤箱版的薯条，自从家里换了海氏K5空气烤箱后，更是隔三差五烤一次，空炸出来的薯条外层焦香，内里绵软，而且健康0负担，真是满足~~

食材：大土豆 1个

调料:番茄酱

做法：

1、土豆洗净切成1cm宽的长条;

2、用水浸泡30分钟；

3、锅中烧水，水开后放入土豆条煮3分钟左右，捞出后过凉水;

4、放网架上晾干或者用厨房纸吸干表面水分;

5、放冰箱冷冻一夜；

6、冷冻层取出土豆条，放入烤网中，选择空气炸模式，温度200度，烤15分钟；

7、出炉后配番茄酱，趁热吃更美味哦。

Tips：

1、如果喜欢买冷冻好的薯条也可以，自己也可以一次多煮一些薯条冷冻起来，随吃随炸。

2、时间根据自家烤箱脾性调整，薯条烤至上色程度透明可见，喜欢深色就多炸几分钟。

3、家里有和我同款烤箱的还可以试试给孩子做酸奶、烤肉干吃，吃着放心，就不会给孩子买各种不健康零食了~~~