如何做野蒜好吃
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发布时间:2022-04-19 14:44
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时间:2023-08-04 10:00
生拌野蒜的家常做法
主料
野蒜
400g
辅料
芝麻油
3g
盐
0.5g
大豆花生辣椒酱
30g
熟花生
50g
陈醋
15g
生抽
3g
步骤
1.野蒜摘洗干净。
2.切细小短。
3.加入适量盐,抓匀。
4.自制大豆花生辣椒酱中加入陈醋。
5.倒入生抽。
6.淋入芝麻油,拌匀成味汁。
7.味汁倒入野蒜中,拌匀。
8.加入炸熟的花生仁,拌匀即可食用。若腌制片刻,花生仁吸足陈醋,味道更佳。