螳螂虾能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:36

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热心网友 时间：2023-08-29 17:55

螳螂虾就是皮皮虾，当然可以吃，

皮皮虾做法一，

材料
皮皮虾600克，姜片4片，蒜半头，花椒20粒，料酒1调羹，盐适量
做法
1、皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；
2、洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；
3、炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；
4、出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。

做法二，姜汁皮皮虾

材料
主料：皮皮虾500克，
调料：姜50克，醋5克，盐6克，味精2克，香油10克
做法
1.皮皮虾煮熟，剪去头尾，去掉背壳，腹部带肉摆放入盘；
2.姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾上即成

做法三，椒盐皮皮虾

材料
皮皮虾，花椒，盐，五香粉，料酒姜片蒜末，糖葱花
做法
1、椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。
2、皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。
3、锅中倒油，7成热，慢慢逐个下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次，看到壳变白，与肉脱离。
4、锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。
小诀窍
1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。
2、皮皮虾一定要用中小火炸，否则容易糊。

做法四，香辣皮皮虾

材料
皮皮虾(富贵虾,濑尿虾,口虾蛄),黄洋葱,姜,蒜,红辣椒,花椒,辣椒油,料酒,,盐
做法
1、黄洋葱切去两头，去外皮洗净切丝，姜切片，蒜头拍碎，红辣椒洗净去籽切碎。
2、皮皮虾淡盐水浸泡片刻，刷洗干净，放姜、料酒腌渍10分钟左右，煮锅加水烧开，皮皮虾入煮锅焯烫约3分钟捞出，清水冲洗沥干水份。
3、炒锅烧热放辣椒油、红辣椒、蒜、花椒炒香,放洋葱翻炒。
4、放皮皮虾、适量盐翻炒熟透即可。

热心网友 时间：2023-08-29 17:56

能吃

皮皮虾，我们走"，不知道大家还记不记得这个梗。没错，今天小编为大家介绍的就是过气网红，皮皮虾。但是可能很少人知道，它还有另外一个名字叫“螳螂虾”。

皮皮虾，是营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。肉质十分鲜嫩，味美可口。而它唯一的不足，小编觉得就是壳太多了，肉太少了，根本不够吃好吧。怎奈它如此美味，小编可愿意剥一天的壳，慢慢吃。

为了能够让大家看的清楚，小编剥好了一只皮皮虾，并特意拉近了镜头。可以看到，虾肉非常的稚嫩，有点儿晶莹剔透，而且非常有特色，是一节一节的，非常衬托它的“个性”。它的腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，所以它主要的肉都分布在中间，和前部。

这么鲜嫩的虾，肯定要有好的配料，味道才更加鲜美。醋，作为调味品，有增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管等功能，所以加点儿醋，是必不可少了。然后再加点儿，辣椒油，小米辣，葱，姜，蒜。把之前剥好的虾，蘸点儿调料，尝尝。嗯，小编感觉好吃的快要飞起来了。

调的配料还不错，所以小编将调料全部倒在了皮皮虾上，以便皮皮虾更好的入味调料。好了，给大家看看完整的皮皮虾吧。它的外部发青、有光泽，有很多小节，而且含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

喜欢吃皮皮虾的朋友，可以买回来自己做哦。虾买回来后，先清洗一下。再将虾的长须，以及多余的部分剪去，虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。处理好的虾再清洗一下，就可以烹饪了。小编强烈推荐煮熟，然后配佐料，真的超级赞。不过萝卜白菜，各有所爱，如果大佬还有其他的烹饪方法，记得告诉小编哟。

热心网友 时间：2023-08-29 17:56

螳螂虾又名濑尿虾，在日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。其营养丰富，含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味，还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
1.滋补身体
濑尿虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.通乳
濑尿虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
3.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家发现，濑尿虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
4.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
5.增强免疫
濑尿虾还能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
6.预防动脉硬化
濑尿虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
营养价值

濑尿虾体部干重含蛋白质72.12％，脂肪7.88％，灰分7.91％，钙0.38％，磷2.21％；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。
1、日本大阪大学的科学家发现，濑尿虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
2、濑尿虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
螳螂虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好之物，所以女性产后食用螳螂虾是非常合适的。

热心网友 时间：2023-08-29 17:57

螳螂虾,也被称作皮皮虾,是能吃的虾。

皮皮虾的营养价值

蛋白质
皮皮虾的蛋白质含量非常高，达到20%之多，而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系，所以在平时的膳食中，我们一定要注意对蛋白质的摄取。

碳水化合物
每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物，这些碳水化合物在进入人体后，可以直接分解为人体供能。

纤维素
皮皮虾虽然是肉类食品，但是里面含有少量的纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，尽快的将粪便排出体外，这样就可以有效的避免毒素在体内堆积，以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。

脂肪
皮皮虾的脂肪含量并不是很高，100克的皮皮虾中仅含有2.28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖，其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。

热心网友 时间：2023-08-29 17:58

螳螂虾可以吃，非常好吃。
"皮皮虾，我们走"，不知道大家还记不记得这个梗。没错，今天小编为大家介绍的就是过气网红，皮皮虾。但是可能很少人知道，它还有另外一个名字叫“螳螂虾”。
皮皮虾，是营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。肉质十分鲜嫩，味美可口。而它唯一的不足，小编觉得就是壳太多了，肉太少了，根本不够吃好吧。怎奈它如此美味，我可愿意剥一天的壳，慢慢吃。
虾肉非常的稚嫩，有点儿晶莹剔透，而且非常有特色，是一节一节的，非常衬托它的“个性”。它的腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，所以它主要的肉都分布在中间，和前部。
这么鲜嫩的虾，肯定要有好的配料，味道才更加鲜美。醋，作为调味品，有增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管等功能，所以加点儿醋，是必不可少了。然后再加点儿，辣椒油，小米辣，葱，姜，蒜。把之前剥好的虾，蘸点儿调料，尝尝。嗯，小编感觉好吃的快要飞起来了。
皮皮虾它的外部发青、有光泽，有很多小节，而且含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。