爬虾发黑能不能吃

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:36

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热心网友 时间：2023-08-24 21:03

　　爬虾本身背面有黑色素分布，故发黑属于正常体色，如果整只大面积发黑，就不能食用了。
　　爬虾学术名为虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和*带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。 中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，等。
　　口足类动物雌雄异体，但雌雄口虾蛄（Oratosquilla oratoria）在外形上较相似，区别在于雄性个体略大，且*最后一对步足雌雄异形。雄性第二颚足粗壮，*最后一对步足基部内侧有一对棒状交接器，极个别的第7胸肢也有一根交接器。雌性则无。繁殖期雌性*第6～8胸节腹面出现白色“王”字形胶质腺。1周年性成熟，交配时间多数学者认为在9～11月雌口虾蛄米蜕皮之前；也有人认为足在产卵前不久进行交配；还有认为在产卵前几个月已交尾的。一般进行一次交配，再次交尾也时有发生。其繁殖期为4～9月，盛期在5～7月。繁殖季节，卵巢*第4节至尾节呈黄褐色，背面有黑色素分布，体轴中线上色素较集中。在第5、6节处卵巢厚度最大，尾节处扩大，充满尾节，呈扇形。精巢呈乳白色。口虾蛄平均产卵量3万～5万粒，多者20万粒。产卵量与其头胸甲长有关。据报道，口虾蛄第一次性成熟的生物学最小型在80毫米左右。口虾蛄的卵巢发育是不同步的，因而在其繁殖季节内可多次进行育苗。

热心网友 时间：2023-08-24 21:03

那个虾还是可以吃的，可以做蒜茸的，干煸的，还可以剥虾仁，做虾球。问题不大。
螃蟹是海里的吧，放进去的时候是活的，冰冻的温度是否比较低。如果是那样的话，你把它放水里解冻，如果色泽没有多大变化，那个腮没有发黑，那还可以吃，要多煮一些时间，加入酒，葱姜去腥。如果颜色变了，就不要吃了。关键是从春节到现在这个季节，还可以保存，如果从现在往后延3个月，那肯定不能吃了。

热心网友 时间：2023-08-24 21:04

别吃，要是有毒呢

热心网友 时间：2023-08-24 21:04

什么是爬虾发黑

热心网友 时间：2023-08-24 21:05

什么东西是爬虾发黑?