泡面里面放鸡蛋能熟吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:29

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共13个回答

懂视网 时间：2022-05-01 02:04

很多人煮泡面的时候都喜欢加一个鸡蛋进去，做成鸡蛋泡面，是非常美味的。可是有时候懒得开火煮泡面，于是就有人想到了用开水泡泡面的时候把鸡蛋也打进去一起泡，那么开水泡面加鸡蛋能熟吗？一起来了解一下吧。

开水泡面加鸡蛋能熟吗？

开水冲泡的鸡蛋是没有熟透的，表面看上去已经熟了，但其实并没有熟，而且会有很大的腥味，更重要的一点就是，没有熟透的鸡蛋往往存在细菌，所以不建议大家用这种方式吃泡面。

拓展：

鸡蛋煮泡面的做法

1、准备好一包自己喜欢的口味的泡面和两个鸡蛋以及适量青菜。

2、锅中加水烧开，水开后打入鸡蛋，并加入泡面中的调料包。

3、把面饼放入锅中一起煮，面煮软后再加入青菜，青菜熟了以后即可出锅。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

热心网友 时间：2022-04-30 23:12

这样鸡蛋是无法煮透的。尤其要说的一点是不要生吃鸡蛋，因为生鸡蛋比较腥，不容易入口，而且可能存在一些隐患，包括有的人对生鸡蛋过敏，很容易造成急性肠炎，这样的例子也是很多见的。

营养价值

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食用功效

1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
4、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

热心网友 时间：2022-05-01 00:30

泡面里面放鸡蛋的话，如果只是用开水冲泡面的话，这个是不可以的，如果水煮的话肯定可以熟。

热心网友 时间：2022-05-01 02:05

泡面里面放鸡蛋不能熟。因为泡面用的时间短。耳机，但没有五六分钟是煮不熟的。

热心网友 时间：2022-05-01 03:56

泡面里如果直接放鸡蛋是不能熟的，因为鸡蛋的成熟的温度必须在100度以上，持续几分钟才能熟

热心网友 时间：2022-05-01 06:04

泡面里放鸡蛋是不能熟的。要把鸡蛋煮熟再放泡面里。

热心网友 时间：2022-05-01 08:29

泡面里放鸡蛋的话，如果你是用热水泡的话应该是熟不了的，所以你如果煮的话应该是能煮熟。

热心网友 时间：2022-05-01 11:10

泡面里面直接放鸡蛋的话，是不能熟的，可以放点蔬菜。

热心网友 时间：2022-05-01 14:08

如果不煮的话肯定是熟不了的，所以一定煮熟才行

热心网友 时间：2022-05-01 17:23

泡面里放鸡蛋必须得用锅煮，要不然熟不了。

热心网友 时间：2022-05-01 20:54

泡面里面放鸡蛋，能熟吗？泡面里面。放生鸡蛋是煮不熟的应该放熟鸡蛋。

热心网友 时间：2022-05-02 00:42

如果只是泡的话，我认为不能完全的加热，可以用微波炉打一下。

热心网友 时间：2022-05-02 04:47

泡面的时候，你喜欢吃十二分熟的鸡蛋，还是溏心蛋，又或是碎蛋汤？你有纠结过该什么时候打鸡蛋进去，鸡蛋熟得刚刚好又不会碎吗？

看完这篇，学会N种方法花式打鸡蛋！

Photo by @0夏天0

面饼有一面有“坑”，你们发现了吗？

泡面的面饼不是有一面是凹进去的么，这面朝上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去，立马把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面，小心别翻车了，可以用筷子扶一会儿，水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固就不用管了，中火五六分钟，面好了鸡蛋全熟，放调料关火，一次可以放俩鸡蛋。百试百爽。（by @陈美味）

Photo by @野生珍妮花

为了方便调口味，还可以先把调料放进碗里，再把面跟汤倒进去，咸淡方便调节。要么就是，煮完面倒出一碗汤 ，然后锅里放调料，如果咸了就把碗里的汤倒回去，正好的话就吃完面把那碗清汤喝了，棒棒哒~ (by @寇寰宇小盆友)

Photo by @莫歆儿

这样做，鸡蛋保证不会煮碎

❶ 鸡蛋先用开水泡一泡

先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行。煮面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。（by @笨小孩_xs）

❷ 先把蛋煮好捞出，再煮面

锅里水开后先卧鸡蛋，在蛋清包住蛋黄后，不要把蛋黄包老了，然后用勺子把蛋捞出来。再下面，面煮得差不多了，放进去卧好的蛋，这样方便面熟了，鸡蛋也破不了。（by @手机用户6765_9gmt ）

Photo by @猩猩好吃
❸ 微波炉*

碗里倒热水，打入鸡蛋，放到微波炉里加热一分钟，直接放在煮好的面上开吃！（by @Ladymoon ）

Photo by @薛薛薛

想要完美溏心蛋，看这里！

❶ 卧好鸡蛋，不要乱动

当面饼可以划散的时候立刻把面划散开来，然后清理出一个窝，卧个蛋进去就不要动了。等到面快熟还没断生的时候关火。等到温度不太烫的时候面正好泡到恰恰好，蛋黄也还是半凝固的~（by @CDY放假在家好清闲）

❷ 蛋白蛋黄分开煮

面煮开的时候，先把蛋白倒进去和面一起煮，煮的硬硬的，然后在面煮到断生以后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟，这样蛋黄就是流黄啦！（by @叶木木三 ）

Photo by @森货货
❸ 精准控制煮面煮蛋的时间

电磁炉煮泡面，先放面饼，定时，到两分钟时把面往旁面拨开一点，把蛋打在面旁边，别去拨动蛋，等蛋白成型就不会散了。再煮两分钟，一共四分钟。蛋基本是半生的，煮三分钟的话就全熟了。（by @FYflyyyy ）

❹ 给蛋黄洗热水澡

面条用筷子刚刚能夹断，还有点硬的时候，下鸡蛋。用勺子将面汤不停浇在蛋黄上，或在鸡蛋表面覆盖一些面条，使蛋黄最外层迅速凝固，这样面熟后，鸡蛋是糖心的。（by @倾倾私房菜 ）

Photo by @Doraa兽

宁愿吃老鸡蛋，也决不要一点生

❶ 先煮鸡蛋煮久些

如果你也一样，宁愿吃老的鸡蛋，也坚决不吃生一点的，那就先放鸡蛋，煮得差不多放面，而且面熟时还得戳一下鸡蛋弄破它，确保蛋黄熟了。（by @D贸澳 ）

❷ 先放佐料，水开就打蛋

先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋，煮两三分钟再放入面块，这样鸡蛋又能煮熟，面又不会煮的太烂。（by @Rachel_moon ）

Photo by @zhuzhulee

把蛋搅碎，汤都要喝干净

❶ 用筷子把蛋夹碎

看来就我一个人喜欢碎蛋，每次都把整个的鸡蛋用筷子夹散~~（by @百雀羚气韵）

❷ 鸡蛋打散后浇到面上

我选择把鸡蛋打散，等关火后一圈圈慢慢浇上去，这样面上有蛋！（by @____qyip）

❸ 鸡蛋进锅就打散

我喜欢在面可以用筷子搅开来时打蛋，而且喜欢把蛋在锅里也搅散。水少一些把面和汤都吃掉