经典五粮液这款酒怎么样？

发布网友发布时间：2022-04-19 17:28

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热心网友时间：2023-11-11 10:11

俗话说，好酒贵在藏，更贵在酿，只有精酿的好酒才有收藏的价值。经典五粮液就是名副其实的天地精酿，用来收藏绝对合适。首先，五粮液有白酒界极度稀缺的明代古窖池群，至今已经连续使用了650多年，所以五粮液的酒质、风格都很独特，陈香浓郁、窖香幽雅、入口绵甜醇和、入喉净爽丝滑、回味悠长。而且经典五粮液传承五粮液传统酿造技艺，以分级精选为原则，做到了“优中选优再选优”，所以酒的品质更好，外观设计也很棒，挺适合收藏的。

热心网友时间：2023-11-11 10:11

五粮液由高梁、大米、糯米、小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成，相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖，宜宾市博物馆还保存着一张“杂粮酒”的技术秘方。作为中国浓香型白酒的代表，五粮液酒液清澈透明，酒味醇厚甘美，柔和净爽，诸味谐调，具有“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的特点和风格。

五粮液1918

五粮液的酿造工艺独特，它采用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质并坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。

当前，五粮液集团秉承传统，不断提升和积累起来的酿造技术、独有的工艺和微机勾兑专家系统、微机配料系统、信息管理局域网，以及科学、系统的标准，使五粮液集团所在地的上空形成了独有的微生物圈。为了保证产品质量，五粮液集团还将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液生产的全过程检测，对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面的控制。

目前，市场上行销的五粮液有60度、52度、39度等多种类型。

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