蔬菜炒河粉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 17:27

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热心网友时间：2023-06-23 19:03

用料

河粉

鸡蛋

绿豆芽

小油菜

红菜椒

盐

生抽

鸡粉

鸡蛋蔬菜炒河粉的做法

河粉用筷子拔散开；鸡蛋加少量盐打散；豆芽和小油菜分别洗净；红菜椒切成丝；锅中热油，倒入蛋液炒熟，盛起待用

豆芽，小油菜，红椒翻炒片刻，盛起待用

放入河粉，倒入少许生抽、盐、鸡粉，翻炒均匀；（也可加点老抽调色）

倒入炒好的鸡蛋和蔬菜翻炒均匀，即可

Yummy!

小贴士

1,炒的过程中无需加水，河粉本身是熟的，所以炒的时间不用太久，2-3分钟左右就好。

热心网友时间：2023-06-23 19:03

主料瘦肉100克胡萝卜50克菜椒50克红椒20克河粉400克辅料蒜米2粒盐1勺酱油10毫升糖0.5勺油适量
步骤
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤11.瘦肉，胡萝卜，菜椒，红椒都切丝，河粉备好。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤22.锅中爆香蒜米，放瘦肉炒到变白后倒入各种蔬菜丝。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤33.待蔬菜丝炒一会后加入包菜丝。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤44.加一勺盐和适量酱油，炒好的蔬菜盛出备用。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤55.锅中再倒入一些油后倒入河粉。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤66.加入适量水。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤77.加适量盐，糖，酱油调味。
什锦蔬菜炒河粉的做法步骤88.把之前炒好的蔬菜倒回锅中翻炒均匀即可。

热心网友时间：2023-06-23 19:04

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