用金属罐保存瑞隆安新会陈皮需注意什么？

发布网友发布时间：2022-04-19 17:25

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热心网友时间：2023-07-16 08:13

新会陈皮家庭保存的最佳方法如下：

家庭保存新会陈皮是比较容易的，首先就是要将新会陈皮放在自然通风、阴凉、干燥、干净的地方储存，要避免被阳光直接照射到，另外为了避免湿气还要离墙、离地、离顶存放。

新会陈皮要放在比较密封的容器里储存。玻璃瓶，可以方便观察陈皮的情况，而且密封性较好。金属罐、铁罐，两者都具有密封防潮的特性，还能遮挡太阳光线的照射。

自然生晒陈化的新会陈皮，在十年以下都是需要每年进行定期翻晒来预防虫蛀霉变的。所以，无论用多密封的容器储存陈皮，每年都要定期或者根据陈皮的自身情况，拿出来翻晒一下。翻晒的时间无需太长，大概在1~2个小时左右就可以了。

新会陈皮简介

陈皮其实是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，在一定的条件下，在当地贮存陈化三年以上才能称之为陈皮。而产陈皮的地方，有四川、重庆、浙江、广西、湖南广东等地。

新会陈皮就是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮，经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称的为新会陈皮。

新会陈皮是广东江门新会特产，至今已有700多年的种植、生产历史；获“国家地理标志产品”保护，入选广东省省级非物质文化遗产名录。新会陈皮以其特有的食养价值，自古享有盛誉，明清时期更被列为朝廷贡品。《本草纲目》等历代论著对陈皮的食养价值有明确的论述。