莲藕如何清洗干净

发布网友发布时间：2022-04-19 17:34

共2个回答

热心网友时间：2022-06-03 00:16

1、首先我们拿出整个藕，从中间将它切成两段，用洗宝宝奶瓶的刷子挨个孔去搅刷。
2、刷洗干净了之后可千万别以为这样就结束了，取一盘温水，然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟，这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水，因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
3、再往清水里加一大勺白醋。浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来，然后用一块小布包在筷子上面，但是筷子不能太大，4、选择长一点的筷子，这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择，应该没有多大问题。
5、最后再加半勺盐，接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里，然后来回进行摩擦，直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。

热心网友时间：2022-06-03 01:34

如果没有莲藕两端没有挖坏掉，莲藕中间的孔是很干净的，只要洗掉外面的泥就好
如果有坏掉了，就只能切开了再洗，用水泡后好洗些

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