生普洱和熟普洱相比，哪个喝起来口感更好？

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:34

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热心网友 时间：2023-06-24 07:51

喝年轻的生普洱，是试茶，分辨它的滋味协调和厚度，猜测它经不经得起时间的转化，同时感受它新鲜时候的色、香、味、形普洱茶可以分为传统普洱茶（生普）和现代普洱茶（熟普）两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显；生茶芳香相比熟茶高，更提神，储存多年的生茶更像是一个成长的孩普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，只是一个适合不适合，所以选择生茶或熟茶，应根据自己的体质而定。

还有一款就是我收的第一件茶，也是易武的，但是是几年的老料拼配的，当时从它的包装就喜欢了，一个藤箱＋纸箱还是单饼的茶，就是一件才20饼。但是这两年偶尔喝的时候，也是充满我比较喜欢生普，因为普洱茶有很多山头，只有生普能体验到每个山头的滋味差别。人多的时候，我喜欢泡生茶，特别是韵味特别好的茶，可以讨论一下生茶的香气口感等，生茶的口感香气层次感比较强，从头到尾都不大一样，人多各自说说自己的感觉，茶成为话题。

生茶刺激，熟茶稳重。市场中能找到的生茶款式极多，但是能放心喝的熟茶则相对较少。仅从口感而言，个人倾向于生茶，毕竟层次丰富，且苦涩明显可辨。往往十泡茶，九生一熟茶的口感是饱满的，因为发酵产生更多的茶多糖和果胶，会有相当的稠滑感，厚厚的茶汤滋味，没有生茶的强烈生津，熟茶只会让口腔感觉到被包容的感觉，没有刺激，只有舒服。

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