发布网友 发布时间:2022-04-19 17:31
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热心网友 时间:2022-07-11 03:52
在这个繁忙的都市,朝九晚五的人应该没有太多时间去烹饪。有句俗话说,抓住一个男人的心,首先抓住他的胃。既然这样,我就周末抓起来吧。
用料
龙虾 2只
黄油 适量
料酒 3勺
生抽 3勺
蚝油 3勺
粉丝 3把
食用油 适量
葱 适量根
蒜沫 10瓣
美味无敌的清蒸波士顿龙虾的做法
用刷子给龙虾洗个澡澡。刷干净。
我的厨师朋友告诉我。龙虾头一定要用粗爆的方法,拔下来。友情提示,千万不要用刀切,会破坏里面的膏体。
拔下头,把尾巴切段。我一般切5段。再次清水冲洗。备用。
蒜沫,葱末准备好。生抽,蚝油,料酒调入备用。
粉丝开水泡10分钟。
倒入食用油,将蒜沫放入。煎至金*。
粉丝铺底。龙虾摆盘,将煎至金*的蒜沫浇,再将调好的调料倒入。锅上蒸15分钟。
黄油起锅,再放入葱沫。
将黄油和葱沫浇至龙虾🦞身体。出锅。倒上红酒。开饭啦。