裙带菜怎么拌着吃好吃

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:23

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懂视网 时间：2022-11-18 09:53

1、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。

2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。

3、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。

4、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。

5、用凉开水再泡一下后把水沥干。

6、加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。

热心网友 时间：2023-02-07 06:14

1: 凉拌裙带菜 裙带菜特别适合凉拌,在做的时候需要准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐,还要准备适量的味精,把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分,切成丝状,再加入准备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。 2: 裙带菜豆腐汤 裙带菜和豆腐还是一对理想搭档,两者可以搭配的一起煲汤喝,在做的时候要把准备好的裙带菜洗净切成块状,豆腐切成块状后,用盐水浸泡半小时与处理好的裙带菜一起入锅,加适量清水和味噌再放少量食用盐一起煮开,再煮十五分钟,出锅前加少量麻油提味就可以。 3: 裙带菜虾米饼 裙带菜虾米饼是有名的日本美食,在做的时候需要准备一碗米饭和适量裙带菜,以及适量的鲜香和一个鸡蛋,另外还要准备少量面粉,把准备好的裙带菜洗净后,与准备好的米饭放在一起调匀,再把虾洗净后剁碎也放到米饭中调匀,然后放入鸡蛋和适量调味料调好以后,在锅中放适量黄油,取出适量的米糊入锅煎成饼状,煎到两面金黄以后出锅即可。

热心网友 时间：2023-02-07 07:32

凉拌裙带菜

“裙带菜，是褐藻植物裙带菜科的海草，誉为海中蔬菜。多生于温暖海洋中，中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。”

用料

主料

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裙带菜1斤

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小米椒适量

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蒜适量

辅料

蚝油

适量

陈醋

适量

酱油

适量

花椒油

适量

香油

适量

盐

适量

凉拌裙带菜的做法

1.

裙带菜洗净

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2.

开水烫熟

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3.

捞出过凉

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4.

切段

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5.

小米椒切段

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6.

蒜切成末

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7.

准备调料

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8.

把切好材料放盆里

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9.

加上适量调料和盐拌匀即可

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凉拌裙带菜成品图

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热心网友 时间：2023-02-07 09:07