茄子馅包饺子的做法
发布网友
发布时间:2022-04-19 17:21
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热心网友
时间:2022-07-04 00:12
茄子馅包饺子的做法详细步骤:
1.
把肉剁成肉馅
2.
把几颗花椒放入碗里,倒上开水
3.
把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌
4.
把茄子煎熟或者蒸熟
5.
剁成小手指肚大小的块,不要太碎
6.
煎一小碗花生米然后压碎
7.
茄子花生搅拌在馅里,再加适量的盐,酱油,味精
8.
擀饺子皮
9.
包好饺子
10.
水烧开,放到锅里开始煮,至饺子浮上水面就表示熟了
另外可以加上自己喜欢的调料哦
!!!