地瓜能怎么做20种吃法
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发布时间:2022-04-19 17:12
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热心网友
时间:2022-06-30 10:20
地瓜怎么样?做20种吃法,蒸地瓜,考地瓜,溜地瓜,熬地瓜粥,地瓜蒸馒头,地瓜烙饼,地瓜做面包,地瓜烤饼干,地瓜干,地瓜粉条,地瓜淀粉,地瓜面条,地瓜丸子,总之好多种地瓜食品
热心网友
时间:2022-06-30 11:38
地瓜,有的地区也称为红薯,带有丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、碳水化合物、维他命等有利成分,做为功效与作用极高的一剂灵丹妙药,不但具备、防癌、维护心脏、治疗糖尿病的作用,并且还具备补肾壮阳身体排毒及减肥瘦身的功效,红薯做法有许多,能够烤着吃、还可以煮着吃,味儿都十分美味可口,非常简单且又好吃的做法之一便是蒸地瓜。
一、拔丝地瓜
1、地瓜削皮切片,锅中加点油,放进地瓜,文火慢炸
2、炸到木筷能轻轻松松插到捞起来沥油
3、另出锅放白砂糖和水,文火加温至糖化
4、待白砂糖起乳白色泡沫塑料,炒至泡沫塑料消退
5、放地瓜,迅速让糖液裹匀地瓜表层,盛出放进抹了油的菜盘上,吃的情况下提前准备一碗凉白开水
二、地瓜酸牛奶球
1、地瓜煮熟,用勺子碾成泥,酸牛奶放电冰箱,切割成一小块
2、用红薯泥包酸奶块做成肉丸子
3、沾到香炸粉,放锅中中炸至表层金*
三、蜜汁地瓜片
1、红薯切成片,放进电烤箱,210度烤10分钟上下
2、将烘烤盘取下,用小软毛刷在地瓜片刷上一层纯蜂蜜,送进电烤箱中再烤约8分钟
3、将烘烤盘取下,将地瓜片翻过来,再度刷上纯蜂蜜后送进烤箱烤约5分钟后取下撒上白芝麻就可以
四、青梅炸薯条
1、地瓜削皮切条
2、低筋粉、粘米粉、发孝粉、吉士粉、水、油放进碗中,拌匀称,置放15分钟
3、锅中倒进油烧开
4、将红薯条裹上脆面糊,放进油中文火炸至金*。捞起来控干
5、表层撒上青梅粉,趁着热服用,非常美味
五、红薯饼
1、地瓜清洗,对半切或者切割成三大块,随后用压力锅煮熟,一般需要10~15分钟。
2、将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里,木铲搅烂,边搅边添加白砂糖,小麦面粉,最终添加生鸡蛋。
3、搅匀称后,搓成肉丸子,在切板轻轻地铺平,再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具,碾成一个个圆溜溜或桃心的样子。负重最终锅中架子上(油能够不必许多),将饼饼放进,双面各煎一次即熟。
六、地瓜麻团
1、地瓜煮开,削皮,碾成泥。
2、粘米粉和薯泥和在一起,加温水,和结团。
3、抓出尺寸匀称的小剂子。
4、包上红豆馅,表层沾一点儿水,滚上白芝麻。
5、放五六成热的锅中内炸至麻团浮上来,表层金*就可以。