“地瓜”的做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 17:12

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-07-10 07:17

直接把红薯放在烤架上烘烤。发现红薯被烤软后翻个面，接着烤，重复该步骤直至整个红薯完全烤熟为止。

将地瓜削去根须和疤痕，用清水洗净，分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好，挂到烤炉最里层，离火约30厘米，再挂中的、小的地瓜。

待地瓜挂好后。盖上烤炉盖，用中火烤制，烤至地瓜表皮出现糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用。  

地瓜刷洗好用锡纸包好放进烤箱，之前勿忘200度10分钟预热哦！

调节上下管发热，230度、80分钟！

美味滴烤地瓜！享用吧！很简单的。亲们动手试试吧

1、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。

2、把红薯洗干净。可以去皮切成条，片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。

3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个。放几个红薯都成，没有严格的*。

4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小，切成条的话，各10分钟就行了。整个的15分钟，每个5两左右。如果块大，就加3-7分钟。

5、取出来开吃吧，不仅又香又甜，而且还流油呢！建议使用均匀细长的红薯，容易熟透，大肚子的那种怕熟的不均匀。

选一个较小的红薯（大约150克）。

1、将红薯洗净。

2、用牙签在红薯上扎洞，扎上几十个就行了。

3、用保鲜膜将红薯包好。

4、放入微波炉。

5、关键就是这一步了，选择光波微波组合2，7分钟就可以了

热心网友 时间：2023-07-10 07:17

热心网友 时间：2023-07-10 07:18

红薯桂圆甜品汤

材料

红薯-去皮，切块、生姜-约1CM厚，轻轻按一下。、龙眼干/桂圆、冰糖、红枣（去籽）

做法

将水烧开，加生姜片。放入桂圆，已切块的红薯，加大火滚开后，低火，加冰糖，煮20 - 30分钟，或直到红薯软化。趁热吃。

红薯银耳枸杞羹

材料

红薯1个，干银耳1朵，枸杞子数粒

做法

1.干银耳用温水泡发至软

2.红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净

3.将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯

4.将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟

5.再将枸杞子放入，煮5分钟即可

红薯糯米果子

材料

红薯（紫心），糯米粉，糖，奶粉少许，葡萄干

做法

1、将红薯洗净去皮、切小丁，上火蒸熟。

2、留一小部分做馅料，其余碾碎成泥状。

3、红薯泥与糯米粉、糖、奶粉混合和成团状，取适量擀作小圆饼。

4、放入备留的红薯丁，和成小丸子，点上一颗葡萄干，置盘中（盘低刷点油防粘），隔水蒸熟即可。