盐渍裙带菜的储存方法没有冰箱

发布网友发布时间：2022-04-19 17:09

共2个回答

懂视网时间：2022-05-09 23:45

裙带菜相信大家一定都有听说过，它长得其实与海带比较相似，它永阳含有多种人体所需的营养成分同时还含有多种维生素，所以很多在浙江一带的渔户都经常割采裙带菜回来进行食用。由于它并不能长期在常温下放置，所以一般大家都喜欢制作盐渍裙带菜。那制作好的大量盐渍裙带菜又应当如何来保存呢？接下来就来为大家进行介绍，教教大家如何保存盐渍裙带菜。

方法一：

首先我们将新鲜的海带及裙带菜经水洗或煮沸时间之后，捞出移入盐水中浸渍大概5～6小时，然后我们再取出沥干水，最后拌入部分的食盐装入箱子里再放入冷库中急速冷冻加以收藏。这样存放的裙带菜最好是尽快食用，因为放太久了味道会变就不能在吃了。

方法二：

给裙带菜进行盐渍加工时需要注意关键的几步，首先是要把握烫菜时间，其次是要掌握用盐量。在烫菜要使水保持沸腾，并且一次投放数量不宜多，而且烫菜时间嫩叶为30-50秒，在烫后应该迅速冷却让它凉透。凉透的菜就可以马上进行脱水及时拌盐了，而且用盐渍一天半之后就可以取出来脱水，把茎叶分离包装然后放入冰箱保存即可。

以上就是盐渍裙带菜应该如何保存的具体解决办法，相信大家啊通过上述内容的介绍和了解都能够很快的学会如何操作和保存好盐渍裙带菜。

热心网友时间：2022-05-09 20:53

摘要你好！很高兴能够为你解答。没有，把盐渍裙带菜摊开，尽量放在阴凉的地方，晾晒一天左右即可。盐渍裙带菜在晾晒时，要注意躲避光线，海藻类见光会变色，但是变色不会影响食用，只是颜色不是绿色的而已。若季节是冬天的话，可以放在家里供暖的位置烘干的，这样可以延长其保存时间。希望我的回答能够对你有帮助，感谢你的咨询。咨询记录 · 回答于2021-07-07盐渍裙带菜的储存方法没有冰箱您好，我是叶青老师，我正在帮您整理相关信息，5分钟之内必定回复，请稍等！你好！很高兴能够为你解答。没有，把盐渍裙带菜摊开，尽量放在阴凉的地方，晾晒一天左右即可。盐渍裙带菜在晾晒时，要注意躲避光线，海藻类见光会变色，但是变色不会影响食用，只是颜色不是绿色的而已。若季节是冬天的话，可以放在家里供暖的位置烘干的，这样可以延长其保存时间。希望我的回答能够对你有帮助，感谢你的咨询。

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