煮东西煮糊了锅怎么刷干净
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发布时间:2022-04-19 14:20
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热心网友
时间:2022-06-26 05:20
做饭把锅烧糊是常有的事,烧糊简单,但是想要再次把锅洗干净就是件难事了,如果遇到把锅烧糊了的情况,不要一股脑的用力气去刷费劲而且还伤锅,黑乎乎的不可能不洗呀。有什么好方法来救救烧焦的锅子呢?
妙招一、热水
炒完菜发现锅底被烧糊了,不要急着去洗它,先用热水泡十分钟左右,再清洗,就可以很很快清洗干净了。一定要用热水,冷水在泡多久始终会洗不干净。
妙招二、番茄
锅烧糊了是很难清洗,但那是你没用对方法,冰箱里一般会买些番茄存储着,当你家锅被烧糊了,我们可以拿两个不是很新鲜的番茄放入锅里加清水煮,煮着煮着烧糊的那部分就自动脱落了,还不用我们去刷就轻松的去掉了,如果家里没有番茄的也可以用山楂代替。
妙招三、苹果皮
不要小看平时被我们扔掉的果皮,他们才是清洗糊锅底的好帮手,我们可以直接将苹果皮削下,然后放入烧糊了的锅里煮,等到煮开了就关火在焖煮一会儿,烧糊的部分就很容易被去除了,当然也可以用梨皮,或者是脐橙皮,效果都是一样的。
妙招四、盐
小小盐里蕴藏了大力量,当你想尽办法来洗烧糊的锅时,不妨你也考虑下我们平时吃的盐,方法超级简单,直接小火将锅慢慢烧至冒烟,撒适量盐,晃动一会,关火,然后直接擦拭,我们的锅又能恢复以往的光泽了。
妙招五、食醋
看到锅烧糊了,你肯定是用钢丝球去清洗,这种方法是大错特错的,只会再次伤害锅,我们可以先在锅中倒入一些食醋,然后加入一些清水稀释一下,在将锅中的水烧开,关小火将锅的四周都吸收到食醋水后再把锅中的水倒掉,加入洗洁精用百洁布擦拭一下,你会发现很轻松的就可以把锅底清洗的很干净
热心网友
时间:2022-06-26 05:21
煮东西煮糊了,首先不要着急,更不要急着直接用钢丝球去清洗。因为锅煮糊的污渍并不是能第一时间就能清洗干净的,因而第一步是要用开水浸泡,最好是将热水倒入锅中煮开,这样可以尽快软化糊渍,清洗起来也就比较容易一些。
第二种方法是用苹果皮、梨皮,或使用土豆皮倒入糊锅中如清水一同加热。
第三种方法是在锅中倒入食醋,然后点火加热,最后在注入清水进行清洗。
如果是糊的不是那么严重,而且是一些粮食谷物类的主食糊锅了,那么倒入清水浸泡30分钟后倒入适量的洗洁精,将洗洁精泡沫打开后,借助洗碗布反复擦洗即可。
还有一种方法就是同时在锅中倒入适量的食盐、柠檬酸、清水后开小火进行煮沸,也是有助于软化糊渍。
对于不粘锅或是带有涂层的锅,尽可能的不要直接使用钢丝球、钢丝刷去清洗锅底上的糊渍,这样会破坏锅壁上的涂层,而且以后再遇到糊渍后更容易粘锅,更不好请洗,因而要是用比较硬爽点的洗碗布,家里有条件的可以使用丝瓜瓤或玉米梗来进行洗刷。
热心网友
时间:2022-06-26 05:21
平时我们做饭,总会有锅架在火上却忘记了的时候。往往遇上这种情况,很多人会选择把锅扔了,但是遇上一次扔一次,这样实在太浪费了!小编就找到一个非常好的方法,亲测有效!现在就来教给大家,可能大家看了,也会想要故意烧坏一只锅来试试看呢。
一、家里的锅烧焦怎么办?
1、西红柿
挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,再简单清洗一下就可以了。
2、白醋或茶叶
在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加水煮沸约三四分钟。煮沸后,可以让锅静置五分钟左右,或者可以再等水凉一些,这时,你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落,最后再简单清洗一下就好了。
3、啤酒+白酒
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,盖上锅盖,放置5分钟左右,这时去清洗就很容易刷洗干净。
4、盐
将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一分钟后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以清除的很干净,不留底,也没有糊味。
5、白醋+小苏打
将水和食用醋倒入烧焦的锅子里;可依照烧焦的程度,调整醋的多少。将锅子加热至沸腾;食用醋与水煮过后已溶解了一些焦块。锅子离火,加入小苏打粉;可依照烧焦的程度,调整小苏打粉的多少;这时候会有嘶嘶嘶的声音,且泡泡会越冒越多。
放凉后把水倒掉,开始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之后,万一还有顽固的焦块无法清除,该怎么办呢?将小苏打粉倒在焦块处,加上少许几滴水后,静置约半小时,就可以再继续回来洗刷刷。最后再用洗碗精清洗锅子,还你闪亮如新的爱锅。
6、可乐+茶叶
我们需要先在锅中倒入一些开水,一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶,劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。
在煮的过程当中,我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物,然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了,等大概五分钟之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后,我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。
但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西,所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布,轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。
二、如何选购家里的炒锅?
1、材质
现在市面上主要材料有铝锅、铁锅、不锈钢。
铝锅容易析出铝,在人体内积累会造成老年痴呆,不过铝锅导热性好,不粘和无油烟的性能好,也不会损害食物中的维生素。铁锅容易生锈,而生产的铁锈是3价或者4价铁,是人体不能吸收的铁元素,积累在人体中会对肾脏有伤害。不锈钢锅是这几年新兴的锅具,因为安全性和易清洗而受人欢迎。
但是不锈钢最重,一般锅都比较重,另外导热性不是很好。所以现在市面上的不锈钢锅一般都是不锈钢和铝的结合,既保留了不锈钢的稳定性和易清洁的特性,也结合了铝导热好的特性,再经过表面的处理,从而能最大程度的不粘,减少油烟。
2、厚度
厚度决定了锅的不粘性和油烟的产生量。炒锅一般在2-3mm最佳,过薄容易糊锅,过厚就会太重。汤锅厚度1.5mm最佳。
3、有无涂层
现在市面上最常见的不粘锅都是因为外表面的不粘涂层,常用的不粘涂层是特氟龙或者是类似的化学物质,一般1年多就会开始脱落,进入人体会致癌。另外使用的时候只能用木铲或硅胶铲,清洗也是很麻烦。
无涂层的锅还是不错的,铁锅经过使用,会在表面形成一层致密油层,从而也会变得不粘。清洗也更加方便,铁铲铁刷随便用。不锈钢锅因为其密度的原因,再经过后期的工艺加工,是的表面变得更加光滑,食物受热收缩,从表面脱离,从而达到不粘的效果。
4、外观
不锈钢锅因其高贵低调的金属色而受人欢迎,铁锅一般都是黑色,因其导热性能不好,不能够做成各种颜色的烤漆。铝锅因起延展性和导热性最好,可以做成各种颜色,形状也多样。