红薯放冰箱冷冻可以吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:40

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-08-18 00:42

不可以。

红薯、土豆、芋头等虽然都属于薯芋类食物，但储存方法并不完全一样。红薯、紫薯害怕低温，储存温度小于15℃容易被冻僵，所以不能放冰箱，应该放在干燥阴凉处保存。

红薯颜色不同，营养特长也不同。黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处;白心红薯的粗纤维含量高，含糖量比黄心高出4%~5%，口感更甜；紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。

扩展资料

红薯不能一起吃的食物

1、柿子 

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食 

红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉 

红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。

4、蟹 

红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。

5、酒 

饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。

参考资料来源：人民网—紫薯红薯别放冰箱

参考资料来源：人民网—吃红薯的几个学问

参考资料来源：人民网—红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃

热心网友 时间：2023-08-18 00:43

保存红薯不要放冰箱，一个简单方法，红薯不容易烂还越放越甜

热心网友 时间：2023-08-18 00:43

原来保存红薯方法这么简单，放一年不发霉变质，还越放越甜，实用，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，谢谢！

热心网友 时间：2023-08-18 00:44

热心网友 时间：2023-08-18 00:44