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土豆的N种做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:39

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-13 03:37

主料:茄子300克、土豆1个。

辅料:食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。

1、茄子300g切块,土豆一个削皮,切块。

2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香。

3、倒入土豆,翻炒均匀。

4、翻炒均匀,大火煮沸转中小火炖至收汁。

5、 倒入茄子,翻炒至茄子软烂。

6、盐2g,翻炒均匀即可。

7、成品图如下。

热心网友 时间:2022-05-13 04:55

1、醋溜土豆丝

  土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程中,放入少量的盐和适量的醋,直到将其炒香后即可装盘享用。

  2、土豆烧牛肉

  土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜,这道菜的营养价值很高,而且风味独特,首先要准备一个土豆,将其洗干净以后切成小块状,尽量要均匀一些,再把牛肉洗干净后切成块状,把锅里面放入一些油,烧热以后就把牛肉放进去,先进行翻炒,炒熟后再把土豆倒进去,继续进行翻炒,最后加入调味料和适量的水,炖熟后即可。

  3、油炸土豆

  土豆还可以用来油炸,我们所吃的薯条就是这样制作而成的,首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状,然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋,搅拌均匀以后备用,锅里面放入小半锅油,烧热以后就把土豆丝放进去油炸,直到将其炸成金*,膨胀后即可食用。

热心网友 时间:2022-05-13 06:29

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土豆是一款营养含量非常丰富的食材,维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,土豆还是充饥食物中脂肪含量最少的,对于想要减肥的人来说,吃土豆再合适不过。比较经典的菜谱有:土豆烧牛肉、锅巴土豆、炸薯条、土豆饼、凉拌土豆丝等等。

热心网友 时间:2022-05-13 08:21

孜然椒盐小土豆

【主料】:土豆(小)200克、

【调料】:油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许

1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。



2、锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。



3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

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