西红柿鸡蛋面怎么煮

发布网友发布时间：2022-04-19 14:29

共4个回答

热心网友时间：2023-08-29 07:19

上学的时候最爱吃母亲做的番茄鸡蛋面了，母亲做的番茄鸡蛋面番茄每次都是那么的浓郁。最简单的美食往往是最能让人流连忘返的。一碗面就能让自己饱饱的特别有幸福感，想把番茄鸡蛋面做的特别入味那也是有一定的技巧的，今天我把妈妈牌的番茄鸡蛋面分享给你们。做给孩子和家人吃特别的养胃

这次买的番茄也格外的好，因为现在的番茄是自然成熟的软沙可口，不像大棚里的番茄很硬没有浓郁的番茄味。番茄用来搭配鸡蛋是最营养的能够发挥番茄的营养成分，想想小时吃的最多的就是番茄鸡蛋面很是美味，浓郁的番茄搭配鸡蛋煮出来的面酸酸的特别爽口。下面就和大家分享具体的烹饪方法。

食材与配料：番茄、鸡蛋、葱、盐、鸡精、植物油、香油

1.番茄表面划十字，加入开水烫下去皮。

2.去皮的番茄切成小块，鸡蛋打散，葱切小段。

3.炒锅加热倒入油，放入番茄翻炒均匀，用锅铲把番茄弄碎一定。这一步非常的重要能让番茄特别的出味。是取决于番茄鸡蛋面好不好吃的的因素

4.中小火把番茄煮成汁用锅铲炒拌。

5.加入水水的量根据下的面多少。

6.煮开后放入面条，用筷子把面微微弄散些。

7.面煮2分钟后放入一勺盐和少许鸡精。

8.当面煮熟后，淋入打散的鸡蛋液不要搅拌，煮开待鸡蛋成形。

9.放入葱花再淋入少许香油即可享用。

颜色艳丽美味的番茄鸡蛋面就煮好了，诱人的番茄汤面忍不住就想吃一口，番茄鸡蛋面最美味的不是面，而是里面的里番茄汤和鸡蛋，番茄酸酸甜甜的特别爽口，鸡蛋嫩滑配上面一起吃美味至极。今天用的面是鲜面条，鲜面条煮出来的面条跟劲道汤喝起来更养胃，这么美味的番茄鸡蛋面一定要试试哦！

热心网友时间：2023-08-29 07:19

西红柿鸡蛋面怎么煮将那个西红柿切片，锅中油烧热，加入葱姜蒜，加入西红柿一起爆炒，然后加入那个水主治那个啊！好啦！哎，最后那个将煮好的面条直接放在里头烫滚就可以啦。

热心网友时间：2023-08-29 07:20

先把鸡蛋炒一下，然后盛出，锅内放油，烧热后再放入西红柿，炒出红色的汁，然后加入炒好的鸡蛋，锅内加入适量的水，烧开后放入面条，煮5分钟左右就可以出锅了，汤浓美味，非常入味。

热心网友时间：2023-08-29 07:20

首先你可以向西红柿和鸡蛋进行搅拌均匀，然后翻炒出来，最后加面条放在里面进行煮出来就可以了，特别的美味。