发布网友 发布时间:2022-04-19 14:21
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-29 03:44
1、香菜洗净,沥干水份,切碎,葱切碎,待用。
2、肉糜加适量清水,搅拌上劲儿,加植物油、胡椒粉、生抽、蚝油、姜粉、白糖、盐搅拌均匀,加葱花搅拌均匀,加香菜,搅拌均匀。
3、馄饨皮放搅拌好的馅,顶部涂一点清水,对折。
4、底端的两个角重叠,捏紧,如果皮干捏不紧,抹点清水即可。
5、将虾皮,紫菜,鸡粉,盐,白胡椒粉,葱花放入碗底,锅里放足量的水,烧开,倒入放了汤底的碗中,大半碗即可,然后锅里下馄饨,煮熟,捞出沥干水份放入碗里,滴几滴香油即可。
懂视网 时间:2022-11-07 15:06
1、主料:猪肉(肥瘦)200克、香菜适量、馄饨皮2元、鸡蛋一个、植物油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、生抽少许;
2、把香菜肉切好,加入盐,植物油,鸡精,生抽,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀!
3、准备好馄饨皮,放上肉馅,折叠,完成
4、碗里放入盐,生抽,鸡精,胡椒粉备用,馄饨下锅煮,熟了捞出,装在碗里即可!
热心网友 时间:2023-06-25 04:45
正常拌匀就行啊 猪肉剁碎 香菜焯水 切碎 葱姜蒜 盐之类的 根据喜好 自己添加