冬天怎么保存萝卜不糠

发布网友发布时间：2022-04-19 18:19

共2个回答

热心网友时间：2022-07-12 11:40

我们当地一般每家每户都会用这样两种方法，分别是“埋在沙堆中”和“埋在土壤中”当然如果你家中有地窖的话也是可以使用的，不过我你俺现在我们当地储存萝卜的经验来看，埋在沙堆中是最保鲜的方法之一，其次才是埋在土壤中。

那么我们如果想把萝卜埋进沙堆进行存储的话，第一就是萝卜的头部也就是有叶子的地方不能削掉，因为削掉的话会造成其流失一定的水分，从而不利于后期的一个储存，埋在沙堆中的萝卜尽量都让彼此之间紧紧的挨着，然后再用沙子封起来。

这样可以让彼此保持新鲜度，切记在沙堆中储存的时候，一定要把有烂的萝卜以及稍微变质的萝卜进行剔除掉，毕竟沙土中的比较干燥，如果遇到这些变质的萝卜会导致其它的萝卜一块变质。

再一个就是挖一个小坑把萝卜直接埋在土里封好就可以，两种方法的储存时间相对来说都比较长，大家也可以根据自己的实际情况而定。

热心网友时间：2022-07-12 12:58

冬天正是一个吃萝卜的好季节，萝卜清脆好吃水分足，不管是自己闲暇时刻食用还是招待客人都是一个不错的选择。但是冬天天气太冷，萝卜放久了不但水分减少，还很易变得又糠又烂，让人很是烦恼。

冬天天冷萝卜难保存？其实不用担心，教你简单一招，这样保存的萝卜清脆好吃水分足，而且不糠不烂，看完赶紧试试吧！

首先，我们需要准备一些保鲜膜或者透明塑料袋放在一旁，接着将需要保存的萝卜放在一旁

先取一个萝卜放在砧板上，再用菜刀将萝卜的头部，也就是长有萝卜叶的部分切下一小块，这样做可以在保存萝卜时避免它生长。其他的萝卜同样这样做。

将切好的萝卜分别用保鲜膜或者透明塑料袋全部包裹严实，将这些全部放在一个干净的空箱子中，然后将其放在通风阴凉处，这样保存的萝卜不仅水分足，而且不糠也不烂，简单实用。

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