毛肚营养成分
发布网友
发布时间:2022-04-19 18:14
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热心网友
时间:2022-05-20 12:54
营养价值
每100克牛肚的营养成分:
能量72千卡蛋白质14.5克脂肪1.6克胆固醇104毫克维生素A2微克硫胺素0.03毫克核黄素0.13毫克烟酸2.5毫克维生素E0.51毫克钙40毫克磷104毫克钾162毫克钠60.6毫克镁17毫克铁1.8毫克锌2.31毫克硒9.07微克铜0.07毫克锰0.21毫克。
牛毛肚性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。《食疗本草》:主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。《本草纲目》:补中益气,解毒,善脾胃。《本草蒙荃》:“健脾胃,免饮积食伤”。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
食用功效
1、毛肚能减肥:毛肚含有大量的高质量蛋白,而脂肪的含量却很低,人们食用以后不会吸收过多的热量,但是又能满足身体对营养成分的需要,可以起到不错的减肥功效。
2、毛肚能提高身体免疫力:毛肚含有的蛋白质是促进人体免疫系统正常运动的重要所在,而且也是产生抗体的重要成分,人们平时多吃一些毛肚,可以让身体的免疫力明显提高,能有效减少一些常见疾病的发生。
3、毛肚能滋补身体:毛肚不但含有大量蛋白质,还含有铁、磷以及钙和核黄酸与尼克酸等多种营养成分,具有补脾益气和补益气血等多种功效,可以满足人体对多种不同营养的需要,可以用于人类病后身体的调理,也能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状。
适用人群
一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
热心网友
时间:2022-05-20 14:12
你好朋友,
毛肚中含有丰富的优质蛋白,
而且毛肚中脂肪含量很低,
比较适合减肥的人食用,
能够起到很好的减肥效果
毛肚中含有丰富的蛋白质,
而蛋白质是维持免疫系统的重要营养,
还是构成白血球和抗体的重要物质,
从而食用毛肚可以起到很好的增强免疫力的功效。
更有利于人体的吸收和健康,
谢谢。
热心网友
时间:2022-05-20 15:47
毛肚就是牛肚,有营养的,一般做成卤牛肉好吃