市场上的“冷冻鸡腿”都是哪里来的？

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:13

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热心网友 时间：2023-09-10 05:41

现在大家的餐桌上，鸡腿已经是常客了，“冷冻鸡腿”在市场上随处可见，大家也许会好奇，哪里来的那么多冷冻鸡腿。鸡腿在汉堡店里就很受欢迎，想到炸鸡腿就口水直流，一只鸡只有两只腿，哪里来的那么多鸡腿呢。实际上，鸡腿的来源有两个，分别是来自各地的养殖场和国外进口的，下面我们就来介绍一下这两个来源的具体信息。

一，来自各地的养殖场

冷冻鸡腿的第一个来源，当然就是从一些大型的鸡鸭养殖场进行购买了。现在在一些乡下或是郊区都会有大型的鸡鸭养殖场，专门用来供给超市或是餐厅需要大量鸡鸭的地方。这些地方是专门用来养鸡鸭的，而养的鸡鸭作为肉鸡、肉鸭，成长的速度也是比较快的。养殖场都是一批一批的养，可以达到一个循环的过程。而在养好了以后他们会对鸡鸭进行处理。要知道有的餐厅，比如说肯德基只要鸡肉的部分，那么就会剩下一大部分的鸡腿之类的，他们就会把多出来的鸡腿单独卖给了超市，大部分超市的“冷冻鸡腿”都是出自这里。

二，国外进口

众所周知，我国人口多，对鸡腿的需求也比较大，所以一部分冷冻鸡腿也会从国外进口。很多国家都会将国内的一些饱和肉类，批发到全世界。如今经济全球化，进出口贸易也更加发达，很多食物都会通过冷冻链运到国内市场，而且质量都会经过严格的检测。在很多小吃店都能看到鸡腿的影子，最重要的是很多小孩子都喜欢吃鸡腿。鸡腿在小吃摊也极受欢迎，鸡腿无论是烤着吃，炸着吃都很好吃。市场上的这么多“冷冻鸡腿”，你现在知道是怎么来的了吧。

热心网友 时间：2023-09-10 05:41

       生活中，不少人喜欢吃鸡腿，你喜欢吃鸡腿吗？可乐鸡腿、炸鸡腿、酱香鸡腿、红烧鸡腿、甜辣鸡腿.....它们虽然做法各有不同，但是都各有独特的风味。肉质鲜嫩，肉也非常多，吃起来是非常满足的。但是要想吃新鲜的鸡腿，那就得等到买整只鸡的时候才可以吃到，一般市场上买不到新鲜的鸡腿。所以大多数人喜欢在超市里买冻鸡腿吃，便宜又美味。

       这么多的鸡类部位，都是冷冻保存的，有些人就会对这些冷冻鸡腿产生疑惑，经常买冷冻鸡腿的人就会发现，冷冻鸡腿比买新鲜全鸡实惠很多，而且各个鸡腿都很大，看上去十分诱人，那么这样的鸡腿，是正常的吗？许多人会对这些鸡腿存在担忧，怕对健康有害。这样的鸡腿，便于保存，而且吃的时候也很方便， 可它们是从哪里来的呢，这个是大家非常重视的问题。超市里的“冷冻鸡腿”从哪儿来的？

       这些冷冻鸡腿，来源其实主要是有两个：

        咱们国家现在养殖场非常多，而且通过特殊的饲养方式，这些鸡一般一两个月就能成熟长大，就可以进行出售了。

       一般他们这些养殖场都是把整只鸡不同的地方分开来售卖的，鸡腿、鸡翅、鸡胸肉这些，都能卖给不同的地方。这样也方便销售，同时方便储存。

       因为饲养时间比较短，成本自然很低，卖给超市等地方的价格也就非常便宜。例如，有的餐厅是只需鸡肉部分的，然后就将鸡身部分分离给他们，然后剩余的一些部位，则按照各需求的不同，分发给各大餐厅与超市。

       这一点不少朋友都想不到，其实也是非常有可能的，因为咱们国家每年进口的东西都不少，鸡腿等东西就包含在其中。很多国家都会将国内的一些饱和肉类，批发到全世界。如今经济全球化，进出口贸易也更加发达，很多食物都会通过冷冻链运到国内市场，而且质量都会经过严格的检测。

       因为进口量非常大，所以价格自然比较低，现在市面上有非常多鸡腿都是通过进口得到的。

       虽然在进口的时候，都经过了严格的把关，但是在运输过程中，如果冷冻技术做的不是很好的话，鸡腿非常容易变质。我们买的时候一定要看清生产日期、保质期。

       这下大家都知道这些冷冻鸡腿是怎么来的了吧，吃这些鸡腿可以大可放心，只要是从正规地方购买，这种鸡腿是可以吃的，大可以放心，大家不必过于担心。

（图片来自网络。）

热心网友 时间：2023-09-10 05:42

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