烧过的酒里面还有酒精吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:04

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热心网友时间：2023-08-27 15:11

烧过的酒里面还残有酒精的，酒加热后，酒精会加速挥发，酒精的浓度会被降低，对人体的影响相对降低，也比较好入喉。

黄酒的传统饮法即热饮，即使是炎夏季节，黄酒加热可以达到解暑的功效，而在寒冬季节，温暖的黄酒更有驱寒作用。

扩展资料：

红酒也可以热着喝，口感也更为丰富。热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人会喝这种酒。

所谓热红酒就是将红酒加热，然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖，开锅即成。葡萄酒的味道一般是甜、酸、涩，在酒中加了香料和水果之后，涩味被抵充，酒的口感变化更丰富，也更容易入口。

选择用来加热的红酒，不要选择品质太好的葡萄酒，也不要选择没有牌子的葡萄酒，中间层次的比较合适。

参考资料来源：人民网-喝了冷酒写字手打颤？白酒要不要加热再喝？

人民网-红酒热着喝滋味更别样