包子起源？

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:09

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热心网友 时间：2023-07-20 15:24

包子是三国时期的诸葛亮发明的。
包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。
包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。
诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。
从此，在民间即有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。所以，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。
这同时也是为什么北方人叫馒头就是馒头，南方人却把包子也叫做馒头，包子最初确实是以馒头之名行世的。
馒头其实是包子的改良版，当时人们觉得包子做起来太复杂，就省去了一些工序之后就出现了白馒头。
当然，现在人对于吃的不会嫌麻烦的，所以包子的种类也是越来越多的，分小笼包、中包、大包。比较有名的就是天津狗不理包子，其实现在各个地方也都有各个地方的特色包子，比如灌汤包，小笼包，还有蛋黄包等等，根据大小，馅料的不同，种类还是比较繁多的。

热心网友 时间：2023-07-20 15:25

是诸葛亮发明的。
但是使用包子这个称呼有个过程：
传说诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。但此时称“馒头”，“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。
包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。
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热心网友 时间：2023-07-20 15:25

包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

热心网友 时间：2023-07-20 15:26

包子是三国时候诸葛亮发明的。还有一个传说就是七擒孟获。

热心网友 时间：2023-07-20 15:26

据传说，馒头是三国时期的诸葛亮发明的。在《三国演义》中就有记载，诸葛亮在南蛮之战后，为了平定战死的冤魂，打算祭奠河神，但诸葛亮不忍心用人头。