煎饼里的土豆丝怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 17:58

共3个回答

热心网友时间：2023-08-28 07:36

1、土豆洗干净去皮，然后切成片状再切成丝，注意要细一些大小要均匀。

2、切好的土豆丝用冷水浸泡一会。

3、趁土豆丝在浸泡，把大蒜拍碎切成末，辣椒切成3或4小段。

4、土豆丝沥干水分，备用。

5、锅中倒如适当油，稍多一些，注意看土豆丝比例。

6、放入一点豆豉，不要多。放入蒜末炒一会。

7、等有了些香气往锅中倒入土豆丝（把土豆丝扣上去，不要远远地倒，会溅出来）

热心网友时间：2023-08-28 07:36

煎饼里的土豆丝不就是把土豆洗干净了，刮掉皮，然后把它切成片，再把它切成细丝嘛，然后摊煎饼的时候把土豆丝均匀的摆一层，再盖上另外一块就好了。

热心网友时间：2023-08-28 07:37

土豆丝煎饼制作步骤

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煎饼里的土豆丝怎么做