金针菇放冰箱半个月了还能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 17:52

共5个回答

热心网友时间：2022-07-13 05:21

金针菇在冰箱放了一个多月，只要没有异味，还是可以吃的。
一：金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
二：营养分析
⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
⒍经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品

热心网友时间：2022-07-13 05:21

不能放置半个月金针菇口感全无，没有食用价值，建议处理掉比较好。金针菇在冰箱放置半个月，金针菇会变质，食用变质的金针菇，会引起肠胃不适等反应，引起身体造成不适。

热心网友时间：2022-07-13 05:21

不能，金针菇如果是真空包装的放几天没变色还可以吃，如果不是真空包装的放冰箱一天就发黏，变色，坏了，得看你买的是啥包装的。

热心网友时间：2022-07-13 05:22

金针菇放冰箱里半个月了还能吃吗？应当能吃，因为蘑菇的生长环境也挺低的，所以不影响它的质量

热心网友时间：2022-07-13 05:23

在我们日常生活中。金针菇放冰箱半个月。那以后就再不能吃了。因为金针菇，是属于菌类食品。很容易发生变质，发霉等现象。对我们的身体健康会有极大的影响。

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